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| 2006/11/01 04:07:43瀏覽643｜回應0｜推薦3 | |
| 【健康茶】
◎六味地黃丸 【功效】： 此藥滋補肝腎，具有降壓、去脂、利尿、降血糖、改善腎功能及鎮靜等作用。 適用于治療高血壓、高血脂、糖尿病、慢性腎炎、神經衰弱等病症。 【材料】：熟地黃８兩、山茱萸４兩、山藥４兩、澤瀉３兩、丹皮３兩、茯苓３兩。 【作法】：將藥材加水煎熬後煉製成丸狀，一天分２次服用，每次的服用量約２～４錢。 【禁忌】：本方爲滋陰補劑，若消化不良、脾胃虛弱者，宜請教醫師後再服用。 ◎生脈散 【功效】：補氣斂汗、養陰生津，用於氣陰兩傷或單純的虛證。幫助治療心臟衰竭、慢性心肺疾病、心律失常及神經官能症等患者。 [材料]： 人參１～３錢、麥冬３～５錢、五味子２錢。 [作法] ：將藥材放入水中煎煮，一天分２～３次趁溫涼時服用，每日一劑 。 [禁忌] ：對於如感冒、喉炎腫痛等外有表邪的症狀，或雖有熱象而未傷及氣陰者不宜使用。 ◎【杞菊明目茶】 功效： 滋肝明目。 [材料]：枸杞5g , 杭菊5g。 [主治]： 肝血不足,眼目昏花。 ◎金銀花茶 [功效] 強肝、解毒。 [材料] 金銀花8g、甘草3g。 [主治] 風濕、腫脹,癰疽、疔腫 ◎洋蓮糖茶 功效] 適用於脾虛體弱的高血壓患者。 [材料] 西洋參１錢半、蓮子１０枚、冰糖 7～8錢。 [作法] 藥材與水一起浸泡後，隔水蒸燉約１小時左右，取出待溫涼時可喝湯或吃蓮子，西洋參還可以重復使用一次。 ◎消食茶 [功效] 健脾消積導滯。 [材料] 山楂6g、神曲5g、白朮5g、甘草3g。 [主治] 消化不良、腹脹、吞酸、腹痛、拒按、不思食。 ◎菊楂明茶 [功效] 能降血壓、 降血脂，山楂還可幫助食物消化。 [材料] 山楂、杭菊各３錢，決明子５錢 。 [作法] 加水稍煎後，可當茶水飲用，每日一劑。 [禁忌] 本方中菊花和決明子藥性偏寒涼，最好在餐後飲用爲佳，不宜空腹服用。脾虛胃弱或有消化性潰瘍的患者不宜使用。 ◎銀夏茶 [功效] 可降血壓，尤其對治療肝熱、肝陽上亢型的高血壓（有口幹口苦、臉紅目赤、頭痛眩暈等症狀）的效果更好。 [材料] 銀花３錢，夏枯草１兩。 [作法] 將藥材挑撿乾淨，用沸水沖泡半小時，待溫涼後可當茶水飲用。 [禁忌] 因銀花與夏枯草的藥性偏寒涼，身體衰弱、脾虛胃弱者宜慎用。 ◎元氣茶1 材料] 紅棗................ 10枚，黃耆................3錢 [作法] 把材料一起放進煮沸熱水中泡5-10分鐘 [注意事項] 血壓高、體質燥熱、火氣大者不適飲 ◎元氣茶2 [材料] 紅棗.10枚，黃耆....3錢，枸杞........2錢，當歸.........1錢，西洋參...........1錢 [作法] 把材料一起放入滾燙熱水中泡10分鐘 [注意事項] 血壓高者不適飲、體質燥熱要限量 ◎護肝活血 [材料] 菊花.................2錢，蜂蜜.................1小匙 [作法] 1.把菊花放入煮沸熱水中泡3-5分鐘 2.菊花茶冷卻後加入蜂蜜 ◎消除疲勞 [材料] 梨.......適量，荸薺.......適量，蓮藕.......適量，蘆根........適量，麥冬.....適量 [作法] 蘆根及麥冬乾燥品先用水煎煮後， 調入前三樣汁內飲用(冷熱飲皆可) [注意事項]無蓮藕可以用甘蔗代替 ◎助消化 [材料] 山楂.................3錢，茶葉.................2錢 [作法] 把山楂及茶葉泡在熱水中5分鐘(可以冰糖加味) [注意事項]血壓高者不適加糖 ◎菊花桑椹茶 [功效]保眼明目。 材料]菊花1錢、桑椹子3錢。 [作法]1.將桑椹子放入熱水中， 浸泡約7分鐘左右。 2.最後再加入菊花，悶泡一會兒後，即可飲用 ◎健美茶1 [材料]洛神花...............3錢， 荷葉.................1片， 蜂蜜.................適量 [作法] 1.將洗淨的荷葉延脈絡剪成四，再橫切成小塊，與洛神花一起放入四碗水鍋中熬煮，約15分鐘 2.可加入適量蜂蜜加味 ◎健美茶2 材料]洛神花....6錢， 烏梅....4錢， 山楂....4錢，甘草......1錢4分， 麥芽......2錢 [作法] 把所有材料放入五碗水鍋中，以小火煮10分鐘 ◎保眼明目 [材料]菊花.................1錢，桑椹子...............3錢 [作法] 1.把桑椹子放入熱水中泡5-8分鐘2.放入菊花悶一會 ◎蜜菊茶 功效]生津、止渴、利尿、除煩 [材料]菊花.................2錢，蜂蜜.................1小匙 [作法] 1.把菊花放入250c.c.熱水中泡數分鐘 2.撈起菊花後，加入蜂蜜即可 ◎當歸熟地茶 [功效]補心、益脾、養氣血 [材料]當歸.................2錢，熟地.................1錢，炙甘草...............5分 [作法] 把材料放入250c.c.熱水中，5-10分後即可飲用 ◎穀芽茶 [功效]開胃、健脾、消食、去脹 [材料]穀芽..............1錢半 [作法] 把洗淨穀芽裝入紗布袋後，以250c.c.熱水沖泡5-10分鐘 ◎陳皮茶 功效]通腸道、解熱 [材料]陳皮.................2錢，清茶.................5分 [作法] 1.250c.c.沸水泡清茶10秒後，倒去沸水2.再以250c.c.沸水泡茶葉及陳皮，約5-10分即可 ◎蜜奶茶 [功效]通腸道、解熱 [材料]奶粉.................2杯， 蜂蜜.................5大匙， 紅茶包...............2包 [作法] 1.以5杯沸水泡紅茶包5分鐘後取出茶包 2.加入奶粉攪拌均勻後，再加入蜂蜜即可 ◎合歡茶 [功效]調節更年期 [材料]合歡.................8分 [作法]把合歡加入250c.c.沸水中泡5-10分鐘即可 ◎杏菊飲 [功效]調節更年期菊花能疏散風熱，清熱解毒；杏仁能下肺氣止咳。本茶可達抒解風熱，止咳化痰之功。 [材料]杏仁（去皮尖打碎）二錢、菊花二錢。 [作法]杏仁打粉加菊花放入保溫杯中，加八分滿水，放置十分鐘後，趁熱代茶飲。 ◎桑菊茶 [功效]桑葉能疏散風熱、清肝明目；連翹具有消炎抗菌作用，配合菊花之清熱，桔梗之止咳、甘草之緩急和薄荷之清燥，蜂蜜之滋潤，最適宜夏季外感風熱之咳嗽及輕度發熱之茶飲。 [材料]桑葉二錢、菊花二錢、桔梗一錢、甘草一錢、連翹四錢、薄荷二錢、蜂蜜適量。 [作法]：1.桑葉、桔梗、甘草、連翹加水六杯放入電鍋中，外鍋加水半杯，煮至開關跳起， 2.略冷，將鍋取出加熱，再放入菊花、薄荷加熱煮沸， 即熄火。 3.加上鍋蓋悶，略冷，過濾除去渣後，再加入適量之蜂蜜拌勻，即可代茶飲用。 ◎枇杷茶 [功效]沙參爲慢性之咳嗽或乾咳、痰少津液不足之常用中藥材，能養陰清肺、潤燥止咳，配合麥門冬之滋陰生津，枇杷葉之止咳化痰，蜂蜜之甘醇滋潤。本飲料爲夏季十分爽口之滋陰止咳茶飲。 [材料]枇杷葉三錢、麥門冬三錢、沙參三錢、蜂蜜適量。 [作法] 1.枇杷葉、麥門冬和沙參，加水六杯放入電鍋中，外鍋加水四分之三杯，煮至開關跳起。 2.過濾，加入適量之蜂蜜拌勻，即可當茶飲。 ◎補益元氣茶 (1)黃耆紅棗茶 [材料]紅棗10枚、黃耆3錢。 [作法]用一壺煮沸的熱水浸泡黃耆與紅棗約5～10分鐘即可。 [注意事項]體質燥熱、火氣大的人不適合飲用太多，例如嘴角容易生瘡或經常口幹舌燥者。 (2)加味茶 [材料]西洋參1錢、當歸1錢、紅棗10枚、黃耆3錢、枸杞2錢。 [作法]將所有材料泡入滾燙的熱水中，浸泡大約十分鐘左右即可。 [注意事項]高血壓的人不宜飲用，熱性體質的人也要限量飲用。 ◎幫助消化茶 材料]山楂3錢、檜葉2錢、冰糖1大匙。 [作法]1.首先在滿壺的熱水中加入山楂與茶葉。 2.浸泡大約五分鐘左右，等到已聞到山楂和茶葉的香味時，便可以飲用了。 3.喜歡飲用略帶甘甜滋味者，可另外加入冰糖。 [注意事項]高血糖者不宜在山楂茶中加入冰糖 ◎五果汁 [材料]梨適量、荸薺適量、蓮藕適量、蘆根適量、麥門冬適量。 [作法]1.將此五種材料分別打成果汁飲用。 2.這五種材料的份量比例可依個人喜好和需要，任意調配組合。 3.溫熱或冰涼飲用皆可。 |
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| ( 創作｜詩詞 ) |
