根據美國密尼蘇達大學(University of Minnesota )，自1986年開始，愛荷華婦女健康研究( Iowa Women's Health Study )針對三萬八千位年齡在62歲左右的婦女，在長期追蹤研究，並在1986,1997, 2004區間年的數據上顯示︰我們平常所謂的“膳食補充劑”( dietary supplement )，對慢性疾病的預防，助益不大，更甚者可能減少壽命。所以專家建議︰以自然方式的飲食，攝取足夠維他命、礦物質的健康食品，還是較可靠的保健之道。

“膳食補充劑”形成複合性的毒性？在這項新研究：一些常見的綜合維他命、B6、葉酸，以及礦物質類的鐵、鎂、鋅、鈷都可能對個體有微量的致命毒素。至2008年底止，12769位中，日常攝取綜合維他命的婦女死亡率佔40.8％。但未使用綜合維他命的婦女死亡比率則是39.8％，10161位。研究中未指出到底是什麼特殊的因素導致死亡。有補充鈣質的婦女，則減少了3.8％的死亡率。