前年獲十大神農獎的台南市楠西區農民謝明樹,栽種蜜棗甜度達16度,成功打進日本高價水果市場,今年外銷數量再創新高,市長黃偉哲上午前往鼓勵,讚賞謝不僅是台南農業之神,也是台灣農業之光。
謝明樹種植的蜜棗以高品質「珍愛」、「珍蜜」品種為主,目前仍在採收「珍蜜」為晚生種品種,可採收至清明節過後。
黃偉哲今率領農業局長謝耀清等人前往拜會,挽起袖子當起「一日農夫」,體驗田間農務的工作,也體驗蜜棗的採收及分級,並介紹「珍蜜」品種,具有甜柿的外型,大如小蘋果、皮薄多汁又稱「爆漿蜜棗」,極具競爭力推薦國人食用。
謝明樹的「珍蜜」來頭不簡單,2018年3月首度代表台灣外銷日本即征服日本人的胃。2019年又進軍東京食品展,提高台灣蜜棗在世界的能見度。今年外銷日本的蜜棗中每3顆就有2顆來自他的果園。
農業局說,台灣今年外銷日本蜜棗逾10公噸,謝明樹達7公噸,比3年前僅500公斤大幅成長,14到16顆裝(每盒2.5公斤),在日本市場售價達7500元日幣;換算台幣約2100元,平均每顆售價約150元,脆甜多汁如水梨,深受日本消費者歡迎,以東京、大阪為主要客群,外銷版圖遍及大陸、香港、新加坡、馬來西亞、加拿大等國。國內市場如美式賣場及社區超市都吃得到。
謝耀清說,謝明樹種植的27公頃的規模,全部採用自己研發的抗強風螺旋織網設施栽培,強固型的設施可減少颱風帶來的損失穩定產量,克服農業看天吃飯的問題。而且病草害的發生相對減少,果實可以安心生長於設施內,有效節省套袋及人力成本。另開發網室內捲揚式防雨設施,解決春雨時期蜜棗裂果與果實品質不佳的問題,順利調節產季至4月中。