【星島綜合報道】今年 1 月那場最具破壞性的冬季寒流，讓卑詩省許多農夫陷入困境，德爾 (Jennifer Deol) 和丈夫就是其中之一，他們不得不做出痛苦決定，將基隆拿果園裡一公頃多珍貴的桃樹都砍掉。
一月初的極端低溫傷害了奧肯納根山谷上下的核果樹和葡萄藤，脆弱的芽死了，令今年沒有桃子李子等果樹結果。
如今德爾和其他果園主正在種植更耐寒的作物，以適應卑詩省極端天氣事件來降低損失。
德爾說：「甚至連一朵桃花都沒有開，我們必須轉向，否則幾年後，我們會破產。」
德爾成熟的桃樹能夠結出壘球大小的果實，果實之大，2016 年還產出過世界最大桃子紀錄。
今年為了挽救生長季節，德爾在桃樹曾經生長的地方種植了鮮食葡萄和幾排玉米。她說，重新來過非常不容易。
(2016 年，現為 Jennifer Deol 的基隆拿果園種植的桃子創下了世界最大桃子的紀錄。)
卑詩省的果園數量比其他省份都多，種植者數量是安省和魁北克省總和的兩倍多。
加拿大統計局數據顯示，卑詩省水果產量的總值每年超過 4.5 億加元。絕大多數的樹果都種植在奧肯納根山谷，其中櫻桃、蘋果和桃子是該地區最常見的樹果作物。
去年，卑詩省的水果銷量下降了近 2%，今年初的寒凍影響更加嚴重。尤其是桃子、杏子和油桃幾乎都沒有產量。
當地果農協會副主席布拉爾 (Sukhdeep Brar) 說， 櫻桃作物中只有約三分之一存活。
今年夏天，水果銷售商用卡車從美國運來桃子，因為市場貨架上沒有奧肯納根的桃子。對許多喜愛吃本地水果的消費者來說，這是令人難過的一年。
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