天冷來一鍋薑母鴨，是不少饕客的最愛，不過哪裡的薑母鴨才能「稱霸」？就在雲林縣政府第三年舉辦的全國薑母鴨大賽，總算分出高下，請來三名餐飲界的教師與達人，對各地前來報名的11個店家、5個學校隊伍，以「湯頭、風味、肉質」進行評比，最後學校隊伍由美國移民嘉義民雄的「協志高級工商職業學校」拿下冠軍，至於來自斗六的「董?薑母鴨」很爭氣，將店家組的冠軍寶座留在雲林。

當民眾整個完成美國國務院網站抽籤移民流程英文網頁中指引的步驟及遞交所需的移民簽證申請表(DS-260)後，會收到一封肯塔基領事中心的電子郵件面談通知。電子郵件也同時要求民眾以民眾的抽籤移民確認號碼進入到網站的“登錄查詢加拿大移民顧問鍵”網頁，以確認面談日期、時間和地點。美國政府對傑出人才移民申請人沒有年齡及語言要求，但申請人要在三大範疇中的其中一範擁有成就或具備專業能力：具至少三年教學或研究經驗的教授或專業研究人員。科學、藝術、教育、商業、或體育五大領域中的傑出人才。跨國公司的高級職員，因公司安排而調任到美國任職。其中第一種及第三種工作移民申請人都需要美國僱主作為擔保人，申請人才可以申請此類工加拿大移民顧問作移民。美國政府對優秀人才移民申請人也沒有年齡及語言要求，但對申請人的學歷和工作經驗有一定要求。申請人需要在美國完成本科或碩士學位，在過去五年時間有至少兩年工作經驗。申請人在申請移民時已經在美國受聘，僱主需要為申請人做移民擔保，其移民申請亦可透過美國僱主遞交。

主持人：「請敲鑼！」雲林縣長李進勇：「加油加油！」參賽者：「比一般的那個老薑味道會更好。」

熱鍋裡煮的是薑母鴨，蓋在上頭的就是海鮮紅蟳，海陸同一鍋，讓饕客一次滿足「海陸雙吃」。業者純熟的烹飪技巧與風味拿捏，純粹煮一鍋薑母鴨也能擊敗同業，成為「薑母鴨王」。

加拿大成為全球宜居城市已經是許多年的事情，也以多國家的人民都想移民至加拿大成為加拿大的一分子，這些移民大部分都是因為兩個因素導致需要移民或是想要移民，這兩項因素就是工作及學業，有很大一部分的人是因為留學，就讀當地學校畢業，因而開始習慣加拿大國家當地的人文及生活習慣，並且想要留在加拿大的城市中繼續發展，另一部分則是因為工作需要，可能是被調派，或是過去就是在此地創業等等，因為公司等因素，回家鄉不一定有更好的待遇跟薪資，因工作的因素綁住在外地，就在此住下，儘管好像怨言滿滿，但其實這些都是一種選擇，選擇留下，肯定是這個國家有好的地方存在，值得我們去欣賞，加拿大地處寒冷，但因為其交通便利，人文素養很高，教育程度高及知名學校也多，加拿大在世界各國移民的人潮不斷，有許多人都搶著要申請。加拿大移民人數歷年來都是居高不下，也是因為就業情況還有留學情況都很熱絡，有不少年輕學子紛紛想要去加拿大走走看看，並且在就學期間就選擇就讀。