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五支手指頭的白蘿蔔
2011/02/09 09:58:49瀏覽198|回應0|推薦0

桃園縣龍潭鄉民王雨芳1月6日採收蘿蔔加菜時,驚訝其中竟有一個變形蘿蔔,看似5支手指頭的手掌,她不忍食用,適當擺設後成為客廳的裝飾品,吸引街坊鄰居觀看,嘖嘖稱奇。

家庭主婦王雨芳長期在龍潭鄉武漢國中旁耕作200坪農地,自己種菜自己吃,去年10月栽種一批白蘿蔔,1月6日下田採收10根蘿蔔,每根蘿蔔都長的白白胖胖,獨唯這根蘿蔔竟然變形,卻又長的非常可愛,在不忍食用下,已成客家的裝飾品。

龍潭農工園藝科主任張兆垚表示,變形蘿蔔的原因有很多,主因是犁田時土質鬆軟不一,造成蘿蔔根部無法垂直生長,自然分叉。另因土壤含有卵石,造成蘿蔔根部被迫分叉,還有肥料不均或過多,蘿蔔根部為吸取更多營養而分叉。

分叉蘿蔔在市場上比較少見,因清洗、去皮不易,一般家庭主婦也很少選購。「我最怕,賣菜農友以新品種騙外行人,讓消費者失察,以同樣價錢買到不良品」。

( 在地生活桃竹苗 )
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