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大溪僑愛美美蛋糕打響品譽知名度
2010/12/03 17:15:23瀏覽1740|回應0|推薦1

桃園縣大溪鎮介壽路「美美食品」在桃園縣金牌好店評審中,榮獲中
西點兩項佳績,再次肯定業者對糕點的專注與堅持。業者邱永亮近日
更積極加強巧克力的設計,希望爭取成為亞洲代表,挑戰世界巧克力
大師。

大溪鎮介壽路美美食品於民國57年在僑愛新村旁開店,業者以傳統糕
點為主要營業項目,專業烘焙團隊獲得2009年健康烘焙挑戰賽總冠軍
、2008年健康烘焙達人PK賽手工餅乾組第二名,另有多次參賽頻獲佳
績。

業者這次推出台灣餅(以台灣島嶼為創意發想)、山葵杏柳羅勒餅參
賽,榮獲中式甜點金牌好店。西式甜點以卡樂國際公司為名,推出草
莓卡樂卷、芋頭卡樂卷參賽,榮獲西式甜點金牌好店。

( 在地生活桃竹苗 )
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