降低庫存的迷思
曾渙釗 CFPIM, CSCP, Jonah
安瑟管理顧問公司/總經理
中華採購與供應管理協會/監事
庫存越高對企業經營越不利,除了流動資金變少了以外,也增加倉儲和管理成本,還有過期及跌價的損失等。因此企業莫不設法降低庫存。
有意思的是,當景氣好轉時,企業常會發生供不應求、缺料的情形,所以無不希望增加庫存以滿足客戶需求;而當景氣由熱轉冷時,企業就會設法降低庫存,認為太多的庫存成了企業的負擔。
當經營者發現庫存水準過高時,無不想盡各種方法,要在短時間內降低庫存。一般企業在降低庫存時通常會有下列五種迷思:
一、認為降低庫存可以速成
庫存過多不是一天造成的,有如冰山不是一天造成的一樣;要降低也不是短時間內,例如一個月內就可以做到,它需要長時期,例如每個月或幾年才能看到成效。
二、降低存貨是某一部門或員工的事
有些企業主管平時沒注意庫存的水位是否過高,當發現庫存太高時,就責成某一部門或部屬(底下)例如採購或物料管理的人採用各種方法來降低,然而庫存會增加的原因,許多是高層決策的結果,例如誤判景氣好壞、新產品銷售不足預期、預測過於樂觀或新產品研發失敗、客訴退回、品質不良等。基層員工或某一部門可以降低的庫存,十分有限,主要還是要看高階主管的決策和領導。
三、將多餘的庫存推給供應商
有些企業發現原物料的庫存過高時,就要求採購將原物料賣回給原來的供應商。然而,除非買方是非常強勢,賣方看在長遠的生意往來,只好忍耐買回已銷售的庫存,一般供應商都不樂意買回已出售的商品。因此要將多餘的庫存推給供應商的作法成效有限,而且破壞買賣雙方未來的關係和信任。
四、導入一套電腦系統就可降低存貨
企業導入電腦系統確實可以協助降低庫存,但卻不是必要條件,因為電腦只是一個工具,應用的關鍵在人而不是電腦。企業使用者制定的管理政策、流程和思維才是決定庫存水準的關鍵因素,因此不要期望導入一套昂貴的電腦系統之後就可降低庫存。如果電腦系統使用不當,還可能增加庫存。
五、降低庫存是一個專案
有些企業為了降低庫存而成立一個跨功能部門的小組,以專案的方式推動降低庫存的作法,然而如前所述,降低庫存是一項持續的努力,不是短時間內就可奏效。以專案管理的方式都是有一定的階段,而階段完成之後,若缺乏高階主管的關注,很可能一般時間之後,庫存水準又會回到原先的水位。
以上是個人在業界看到一般在設法降低庫存時的作法和迷思,若沒有改變降低存貨的思維,降低存貨的努力就像一陣風,來得快,去得也快。
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