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2008/05/22 10:09:20瀏覽910|回應1|推薦6 | |
Annie用BloggerAds來喝咖啡也用 BloggerAds 替自已加薪 也用BloggerAds讓部落格更精采更可以用 BloggerAds 替公益盡心力哦! ↑ Mains~~Roast arctic char, truffled crushed potatoes 溫哥華美食節 Dine Out Vancouver 一年一度的溫哥華美食節(Dine Out Vancouver)又上場囉! 自從五年前溫哥華旅遊協會在冬天推出Dine Out Vancouver活動後, 就欲罷不能地年年舉辦, 今年已是第六屆, 且參加的餐廳也超過180家呢. 美食節的活動是在1月16日至2月3日, 在這期間老饕只須15, 25, 35元不等 就可以吃到3道菜的套餐喔! 因此當然要趁此時吃吃高檔餐廳囉! 呵~~ 愛吃的我們找了家法式餐廳~~Elixir 享受美食去囉! ^_^ Elixir 位於溫哥華耶魯鎮Yaletown是一家用餐環不錯也很有氣氛的餐廳, Dine Out Vancouver的三道菜分別為前菜, 主菜及甜點; 每道菜各有二種選擇, 因我們没來這吃過, 選擇各點一樣, 嚐鮮囉! 肚子餓了嗎? 跟我一起上菜吧! :) 首先上的是前菜~~法式沙拉及法式濃湯! 這兩樣前菜都很好吃, 沙拉的醬汁很棒, 濃湯也很特別,好喝! ↑ 餐廳用餐環境 ↑ App~~Goats cheese, pear & hazelnut salad, warm bacon vinaigrette ↑ App~~Red pepper and fennel soup, fennel pollen & smoked olive oil 接下來是主菜~~ 魚char及羊排ribs . 羊排好嫩, 真好吃, 魚呢就一般般, 我們都很愛那羊排. ↑ Mains~~Roast arctic char, truffled crushed potatoes ↑ Mains~~Parsnip pomme puree, roast beet & celeriac 再來就是~~甜點囉! 甜點很像是杏仁口味表面是焦糖口感特別也不膩. ↑ Dessert~~Pisachio Creme Brulee, chocolate sorbet, orange Madeleine ↑ 美食+美酒! 好吃~好享受~ 總之~~這餐美食我們都覺得很棒, 明年值得再來!! |
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