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| 2011/08/27 12:44:05瀏覽117｜回應0｜推薦0 | |
| 調和1425玉米濃湯 玉米濃湯，一定要調好勾芡、、湯濃料滑=才好喝啊! 他也喜歡幫外婆作菜，…煮小白菜愛喝的玉米濃湯! @@@ 雞胸肉拌一顆蛋白，肉才不會黏在一起，炒鍋起鍋開小火，用奶油炒香洋蔥丁。 炒到洋蔥變淺咖啡色，熄火。 拿漏杓瀝出油脂，洋蔥丁丟棄，利用鍋中瀝出的奶油小火炒麵粉，炒到飄出香味，慢慢加水進去，一次約一大湯匙，一邊和開麵粉糊，以免結成塊狀。 拿漏杓把麵粉糊過濾到湯鍋裡，加水、玉米粒、玉米醬、鮮奶，煮開，太白粉水芶芡，加入雞胸肉攪散開，約２分鐘肉末熟透，加火腿丁、鹽、。 淋上打散的一顆半蛋汁，十秒後熄火，灑上一點黑胡椒粒.。讓湯加倍好喝，先敖雞骨湯當湯底。 材料:玉米粒半罐－１罐、玉米醬一罐、雞胸肉１／３個、火腿一片、雞蛋兩個、洋蔥小一個、奶油兩匙、 鮮奶一杯（奶粉調的也可以）太白粉、麵粉兩湯匙、鹽、黑胡椒粒、、。 @@@ 他偶爾=會幫她夾菜…好大一塊=肥爌肉! 「吃吧=哈哈…妳一直唸的=爌肉、、。」 「喔=好肥喔，、、你也要多吃一點啦!」 滷得油亮…紅潤的肥爌肉=大概只有吃不胖的青春男孩+女孩=吃得下! 才怪=只有他們兩個小白癡=才敢吃。 肥爌肉底下=還有一堆燉筍絲+梅菜乾、、=也是小白菜愛吃的重口味。 吃這麼油，、、就要配清涼的綠茶=冰好幾大罐在冰箱、、隨時可以喝=無糖綠。 @@@ 「梅子冰棒、、，外婆自己煮的酸梅湯、、冰成冰棍!...來吃吧。」 「好好吃喔，、、冰你一下。」 「哈哈=好黏啊…去睡午覺吧!」 「好啦=一起去睡吧。」 山上不用開冷氣=就好涼快…躺在四合院的大通舖，、、打開窗…滿眼青綠，、、風鈴叮噹、、，他自己用竹子串的喔! @@@ 皮膚燒傷後=很難排汗…所以他很怕熱=還要整天穿密不通風的壓力衣，、、到山上來療養，、、是他每年暑假的功課! 家裡的人=很少提他被火燒傷的事，、、深居簡出=以免嚇人。 他從來都不提燒傷的事，、、更不怪罪任何人，、、身心的傷害=只能自己慢慢克服。 手+腳+臉面…=都要穿彈性壓力衣，…而且=又看不見!...他還是熬過來了。…心裡唯一的信念，他還是要照顧小白菜=一輩子，所以…不能倒下去! 只是偶爾，很累+很痛的時候，、、躲到山上、、讓身心=好好調適一下。 @@@ 高山族鯉魚=高山魚固魚，、、釣魚只是藉口，、、就是出來走一走=等黃昏的時候、、或早晨、、比較涼快的時候。 就算現在不用穿彈性壓力衣，、、他還是長袖+長褲、、，穿戴整齊，、、從不穿短袖+短褲、、，可是=她喜歡…拉他下水! 「把手套=拿下來啦…整天戴著=不悶嗎?」 「別扯啊，、、還好啊，醫生交待、、還是戴著好一點。」 @@@ 「好燙喔，、、玉米湯=好燙啦…好痛=燙出一個水泡了啊!」 「點沖涼水+抹藥膏啊，…唉=小心一點啊，…痛痛飛飛！、、吹涼一些=再喝吧。」 一點小燙傷=就很痛啊，、、他整個身體=燒成那樣=一定也很痛，、、可是=從沒聽他抱怨過什麼啊! 唉=何必讓妳=聽我喊痛=於事無補、、，哈哈=況且=最痛的時候=已經過去了啊。 @@@ 午安+下次見!!! @@@ |
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| ( 創作｜連載小說 ) |
