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2017/03/15 07:24:23瀏覽10|回應0|推薦0

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▲泡出好喝紅茶有4個秘訣。(圖/取自LibreStock)

生活中心/綜合報導

下午茶時間又到了,雖然平日上班、上課沒辦法到咖啡廳悠哉享受午後時光,但還是好想喝杯紅茶、偷個閒...。日本生活知識網站《WooRis》結合了英國廚師的秘方,分享了「讓紅茶變好喝的4個秘訣」,就算泡茶包也可以像貴婦一樣喝到英式午茶。

1. 用茶壺泡紅茶

用茶壺泡紅茶時,因為水比較不容易冷掉,可以使紅茶成分更容易被泡開,也就比直接用杯子泡好喝,如果方便的話,選擇茶壺作為泡茶的工具會比較理想。泡入茶包之前塔吉特千層蛋糕門市 高雄,可以先用熱水溫壺,這樣能使茶葉的香氣可以更充分地在高溫的環境中泡開。

▲用茶壺好吃母親節蛋糕推薦可以泡出更好喝的紅茶。(圖/取自LibreStock)

2. 茶包的數量=人數+茶壺數

普通情況下,茶包的數量=人數+茶壺數。如果是自己要喝,就是人數1人+茶壺1個=2個茶包;2個人喝的情況則是人數2人+茶壺1個=3個茶包。如果用茶葉泡,也要好好調節茶葉的量,才不會泡得太濃或太淡。

3. 不需要把開水再加熱至沸騰

泡紅茶的最佳水溫約96℃,況且紅茶好喝的關鍵和水中含氧量有很大的關係,再次沸騰的開水水中含氧量會大幅減少,反而會讓紅茶出現金屬味,因此不需要再重新加熱滾水,就可以泡出好茶了。

4. 輕輕地搖一下茶包就取出

泡紅茶的時間大約是1-2分鐘,之後緩緩地輕搖茶包後就可以取出。千萬不要用茶匙用力地攪拌茶湯,或是用茶匙壓擠茶包以擠出更多「精華」,這會使紅茶裡含的單寧酸大量留出,使得紅茶出現苦味或混濁的味道。

▲紅茶泡開之後就可以取出茶包,千萬別為了讓味道更濃而擠壓茶包。(圖/取自LibreStock)

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2017-02-0312:09

〔即時新聞/綜合報導〕美國總統川普的移民禁令,引發伊朗政府不滿,成功試射1枚中程彈道飛彈挑釁,白宮也對伊朗提出警告。川普今證實,伊朗因成功試射飛彈已被列入「觀察名單」,但是否採取軍事行動,則「不排除任何選項」。綜合媒體報導,川普上月27日簽署7個穆斯林國家的移民禁令,伊朗表示將「禁止美國人入境」,隔日甚至直接從德黑蘭東部的瑟姆南附近,射出中程彈道飛彈,美國也以此舉違反聯合國安理會第2231號決議,提出正式警告,伊朗外交部反嗆「這是挑釁」。川普今表示,不排除任何選項,回應伊朗的飛彈測試,稍早他在推特上發文指出,目前已將伊朗「正式列入觀察」。

Lamigo桃猿隊所舉辦的「2017年Lamigo猿氣小子棒球冬令營」已熱烈展開,這一屆的棒球冬令營小朋友在冷颼颼的天氣下暖呼呼地練球,格外有練球的氣氛。球團在這一屆的棒球冬令營撒下亮點,特別讓小朋友在晚間的桃園國際棒球場挑燈夜戰,感受在這座棒球場職業球員夜間出賽的感覺,體驗一日小小職棒球員。

Lamigo桃猿隊為了讓參加「2017年Lamigo猿氣小子棒球冬令營」的小朋友留下更美好的棒球回憶,而且小朋友都安排夜宿桃園國際棒球場,所以桃園國際棒球場特別安排這三梯的小朋友在四天三夜的營隊時間當中可以擁有一個晚上的時間,球場啟動照明設備,讓小朋友在夜間照明的桃園國際棒球場進行投打訓練,Lamigo桃猿隊球員與小朋友相見歡,擔任教練指導小朋友,陪小朋友體驗如同職棒夜間比賽般的氣氛。

由於夏令營時期主場常有比賽,因次這一屆的冬令營小朋友能夠在「燈光美 氣氛佳」的桃園國際棒球場夜間投打練習可以說是獨一無二的專屬福利,這也是猿氣小子棒球營首創的訓練課程,希望小朋友們會喜歡。

專業的經營、明星球員親切的指導、夜宿桃園國際棒球場以及全套棒球裝贈品一直是「2017年Lamigo猿氣小子棒球冬令營」的最大特色,本屆冬令營三梯次也已經額滿,加上夜間的球場實地投打體驗課程,這一屆的冬令營小朋友肯定收穫滿滿。

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