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2014.03月【日本.大阪】拉麵篇
2014/03/27 02:19:30瀏覽371|回應1|推薦0

【金龍拉麵】【四天王拉麵】【三田製麵所】

到日本怎麼能不吃拉麵呢?在處處都是美食林立的大阪,最困難之處應該就只是如何選擇吧!

這次在大阪的短短四天,我們光顧了三家不同的拉麵店分別是【金龍拉麵】【四天王拉麵】【三田製麵所】,人氣都很高,各有擁戴者而口味也異其趣,就看自己喜好囉!

 

【金龍拉麵】

在大阪的道頓堀裡,最著名的拉麵店我想觀光客都會說是【金龍拉麵】吧!但是要說「最好吃的拉麵」,我猜應該沒有人會選它啦...

雖說如此,我們逛到這裡,還是不免俗湊湊熱鬧,到【金龍拉麵】應應景兩人點了一碗(真的很普通我想我們下次絕不會再吃了

【金龍拉麵】在道頓堀有好幾家分店,這張照片是在道頓堀最熱鬧的那家分店,但是若想坐得舒服一點,可以再往後面走不到50公尺就有一間超大的分店(或本店?)

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日本物價真的凍漲得很誇張,記得上一次2008年來的時候,就是一碗600元,現在竟然還是!

在門口的販賣機買了一張小碗600元的食劵;而大碗料多一點的是900元~

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我一直覺得【金龍拉麵】人氣很旺的原因絕不是它「很好吃」,而是勝在給人「吃粗飽的」!

因為進到店內你就會發現:除了拉麵不能再續碗之外, 泡菜跟白飯是給人吃免驚的!(冰水也是無限暢飲啦!

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若真的要來金龍吃拉麵的話,建議這間分店比較舒服,位子多到不會有人趕你!

看!真的很大間吧~~ 

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這裡的拉麵是完全自助式的;把食劵交給煮麵的工作人員之後,領了號碼牌,就可以自己去找空位,等工作人員叫號來領回你的麵~

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這,就是傳說中大阪有名的【金龍拉麵】!湯頭若跟我說是調味包調出來我都相信!而且肉片好薄,好孤單的湯頭呀

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只能說優點是泡菜白飯吃到飽啦~~

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【金龍拉麵】食後心得:結論在前面已經說過, 除非就是「到此一遊」,否則600元的預算在附近找到好吃的拉麵真的不難!

 

【四天王拉麵】

接下來要介紹的這家【四天王拉麵】是很多背包客也推薦的,我就覺得就相當不錯(當然我們心目中的第一名拉麵,目前應該是東京池袋「只此一家別無分號」的【無敵家】)

在道頓堀的分店得要排隊才吃得到,而我們住的酒店因為走到南船場的分店較近,所以我們特別早上11點剛開店就去跑去吃。雖是如此,不一會兒小小的店裡也坐滿了客人,只是在南船場這家倒是都是日本人來吃的比較多~~

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每個座位後方的牆壁都有掛勾可以掛衣服,桌下也有空間可以擺包包跟物品,坐起來就舒服很多。

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工作人員知道我們是遊客(只差臉上沒寫啊)就拿了一份中文菜單給我們,互相省了不少點菜的時間跟麻煩啊~

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看到沒有...價錢跟【金龍拉麵】差不多,若要便宜點,牆上還有新品醬油口味的拉麵更是才500元!

當拉麵送上來時,就會後悔為什麼昨晚要浪費時間跟肚子吃金龍.....

這家拉麵的湯頭口味很重很濃郁,料也算是精彩。而且我發現旁邊的日本人都會加點餃子呢!

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我很喜歡日本的玉子呢,就是比香港跟台灣的蛋好吃!!!

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看看這三片叉燒肉是不是就覺得很美味呢?

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【四天王拉麵】食後心得:價錢跟金龍沒差很多,但是可選擇的配料湯頭多很多,值得一試!

 

【三田製麵所】

這家【三田製麵所】在台灣有分店,但我們這次在大阪才第一次光顧它;聽說它的分店大多數都是在東京,前陣子才到大阪開了分店~

【三田製麵所】比較特別的是吃法不同,是用「沾麵」的方式食用;類似吃「乾麵」囉!~

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【三田製麵所】其實店內也有供應一般熟悉的湯拉麵,但因為我們沒吃過沾麵,這次當然就是特別為了它而來!

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有趣的是,沾麵份量是「份量加倍, 價格不變」! 非常適合肚量大的客人

看看門口的招牌...從200g~400g,只要您吃得完,【大中小】份量價格都是700元!夠誠意來的!

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我們這次點的是「辛口味」的,但說真的..真的一點也不辣

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沾麵的湯汁。

看照片就知道非常的濃郁吧!這碗濃郁的湯汁裡面可也是「臥虎藏龍」的,除了我愛吃的筍乾,還有像台灣的滷肉塊,整碗湯汁配著麵吃完後若仍有剩下,喜歡喝湯的人可以請工作人員幫忙添加高湯稀釋後再喝~

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這張照片是老公點的大份的麵,(當然還有加點我最愛的玉子!)送上桌時真的有點嚇到!沒什麼概念的我們才發現原來400克的麵條有那麼多啊....

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【三田製麵所】食後心得:沒吃過沾麵的人一定要來試一試,口感真的很特別!還有,它的麵條較粗,與跟一般拉麵的細麵條不同,很有嚼勁之外當然也費力一點,所以飽肚感會非常扎實!

但若是女生的話,建議點【小份】的就夠了;而一般男生即使肚子餓的情況下,【中份】的300克也絕對足夠了,畢竟浪費食物真的不好啊!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=anita223830&aid=12718571

 回應文章

rdt2s@guest
Re: 2014.03月【日本.大阪】拉麵篇
2014/04/08 10:36
既然來了,看來,就要推
>快去這里LVMISS.cOM我每次都是去這里看
刽匢