國際素食協會 中文食譜

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甜點 - 快餐或小吃 - 飲料 - 其它 -

1. 涼拌黃瓜
2. 印度芒果拌黃瓜

1. 酸藕片
2. 蘋果拌洋地瓜
3. 阿拉伯酸奶冷湯
4. 簡易小黃瓜涼拌

1. 天荷吉祥豆腐
2. 脆皮香菇
3. 天荷芝麻素鬆
4. 法式奶香玉米
5. 天荷素炸
6. 韓國雙味海帶

1. 瑞士土豆
2. 茄汁黃豆
3. 腰果芹菜
4. 冬筍燒香菇
5. 香拌茄子
6. 德式烤萵苣
7. 香黃九孔
8. 燻素豆皮
9. 什錦粉絲  ^{N w(2005/1/20)}

1. 蘿蔔絲煎餅
2. 韭菜煎餅
3. 中東花生醬米飯

1. 沙鍋麵包
2. 中東綠豆菜餅
3. 東北非香炸小米餅
4. 炒碎餅(速食炒餅)
5. 速食發糕(饅頭)

1. 蕃茄洋蔥沙司
2. 印度豆泥

1. 杏仁茄子醬
2. 法式洋蔥醬
3. 蕃茄杏仁沙司
4. 埃及豆泥沾醬（Hummus）

1. 扁豆酸湯
2. 薏仁南瓜湯
3. 中東蠶豆香湯

1. 雪蓮子濃湯
2. 義大利農家湯
3. 俄國酸菜蘑菇湯
4. 甜土豆湯
5. 扁豆黑米湯
6. 法國土豆湯（Vichyssoise）

1. 法式土豆沙拉

1. 南歐醋汁通心粉沙拉
2. 西班牙馬德里沙拉

1. 奶油檸檬沙拉醬

1. 杏仁沙拉醬
2. 腰果沙拉醬
3. 情人沙拉醬

1. 印度酥油香蕉

1. 椰奶雪花糕
2. 義大利式咖啡雪泥
3. 核桃奶油巧克力球
4. 荔芋西米露

1. 咖哩醬素豆包

1. 檸檬薯片

1. 金桔薄荷茶

1. 印度酸奶昔（Indian Lassi）

1. 素高湯

1. 能量高湯