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罹患乳癌後，飲食很重要！權威中醫師推薦的術後菜單大公開！錯過超可惜～

2023/12/21 14:02:04瀏覽440｜回應0｜推薦0

你想知道乳癌食物禁忌嗎？關於罹患乳癌必須知道的懶人包精華一次說給你聽！

你知道嗎！中醫能治療癌症嗎？其實中西醫搭配治療乳癌效果最好～

許多人一定會有個疑問：中醫能治療癌症嗎？其實若是以西醫主治，中醫為輔，這樣的合併治療效果是最好的，且已經是被現今醫學認同的治療方式之一，
目前西方醫學上的乳腺癌治療，也是根據病人的體質和情況選擇適合的治療方式，如手術、化療、放療、內分泌治療和靶向治療。但治療方案應根據乳腺癌分期和分子分型情況選擇，並非所有患者都需接受全部治療措施。
而中醫可作為輔助治療，有助減輕西醫治療副作用，同時調理體質提升免疫力，增強對腫瘤的治療效果，更有效保護身體。中、西醫藥治療乳癌各有其優缺點，唯有截長補短合併治療才能讓病患獲得最大的益處！

乳癌通常會發生在什麼年齡？有什麼前兆？

乳癌是我國女性最常見的癌症，尤其好發於45至64歲之間。其主要症狀包括：無痛性乳房腫塊、乳頭凹陷、乳頭異常分泌物（尤其是帶血分泌物）、乳房外型變化（局部凹陷或凸出）、乳房皮膚呈現橘皮樣變化、皮膚紅腫或潰爛。在45至49歲的年齡段，每10萬名婦女中約有213人罹患，50至64歲年齡段則為210至205人次。早期發現和定期檢查對於乳癌的預防和治療至關重要。

【罹癌患者一定要知道的幾件事－乳癌飲食原則】中醫師現身說法～乳癌食物禁忌？乳癌術後飲食禁忌？乳癌飲食菜單吃什麼比較好？乳癌的地雷食物到底有哪些？乳癌不能吃保健食品？將你的疑惑一一解答！

罹患癌症的患者不論是哪種類型，飲食都需要非常注意，而乳腺癌是一種常見的女性惡性腫瘤，對於患者來說，乳癌飲食原則對於康復和健康至關重要。醫師建議以少量多餐的方式去補充營養，在飲食選擇方面，避免油炸、油膩及人工化學食物是非常重要的。油炸食物會產生致癌物質，可能增加乳腺癌的風險。而油膩食物不僅容易導致肥胖，還可能干擾體內荷爾蒙平衡，影響治療效果和康復進程！

現在大方向談完了，但罹患乳癌的患者，一定會很想知道一些細節部分，像是乳癌術後飲食禁忌、乳癌食物禁忌、乳癌飲食菜單吃什麼比較好、乳癌不能吃保健食品、乳癌的地雷食物到底有哪些．．．等等問題，今天非常榮幸請到睿生中醫的許院長來為大家解惑！

乳癌治療期間飲食首重均衡，不可偏食且每天都應攝取五穀根莖類、奶類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類的食物。飲食以『低脂、高纖、高蛋白以及高熱量』的均衡飲食才是最適合癌症病人的飲食。

1.高蛋白高熱量：

(1)少量多餐（三餐之間加點心），增加吸收，減少腸胃因大量食物造成不適。
(2)攝取高蛋白飲食，應佔每日蛋白質總量的一半以上。
(3)避免攝取過多的動物性油脂及膽固醇高的食物。
(4)高熱量點心選擇：布丁、豆漿、蒸蛋、豆花、蛋糕、西點、麵包等。

2.避免高脂肪：

高脂肪飲食為乳癌的危險因子。
(1)選用瘦肉，避免油炸烹調食物，用煎、炒方式製作時，以選用少量的植物油為宜。
(2)肉類滷、燉時，於冷藏後將上層油脂去除，再加熱食用。
(3)烤雞或烤肉的湯汁及紅燒肉的濃湯，含高量的脂肪，應禁用。
(4)選用低脂或脫脂乳製品。

3.高纖食物：

含豐富纖維質的食物可預防及改善便秘，減少乳癌的機率。日常生活以全穀類或雜糧飯代替白米飯，輔以蔬菜、水果，即可得到均衡的水溶性與非水溶性的膳食纖維，若是吃不太下也可改為飲用蔬果汁的方式進食。

4.飲酒過量：

飲酒過量會增加乳癌的發生率，因酒精會促進荷爾蒙分泌與活性，增加乳癌的發生與復發。

5.適度運動：

少量、漸進的適度運動可以促進體能，減少治療後身體虛弱，只要能活動，對於食慾、情緒及睡眠品質都能獲得改善。

【中醫如何搭配西醫做乳癌術後及術前調理？】來聽聽專業中醫師怎麼說！

乳癌在我國女性中的發生率居高不下，其實早期發現乳癌並接受適當治療，能夠極大地提升存活率。例如，對於第一期乳癌的病患而言，西醫治療後的5年存活率高達95.6%，而且透過適當的康復計畫，生活品質可以接近正常人。然而，有些病人可能因為對西醫放療、化療、標靶治療所帶來的不適與後遺症感到擔憂，而選擇避免接受這些治療。實際上，我們建議在手術之前，讓中醫為病人進行身體調理，以確保病人的能量和精氣充足，能夠更好地應對後續的西醫治療。

在進行手術前，中醫可以根據病人的體質進行適當的調理，提升自身的體力和修復能力。值得注意的是，雖然西醫的治療可以清除癌細胞，但同時也可能損害正常細胞，導致免疫力下降，並引發失眠、疼痛、焦慮、食慾不振、嘔吐、口腔不適（例如口乾）、腹瀉等後遺症。經由中醫的幫助，乳癌婦女可以明顯降低死亡風險，增加身體的抵抗力，同時提升生活品質，改善治療後可能出現的種種不適症狀。因此，其實不論手術前後，只要能讓中醫適當的調理，都能大大的提升患者的存活率和抗癌效果及減少癌症復發、轉移機率！

乳癌中醫治療診所｜許世達　醫師檔案

【學歷】
中國醫藥大學中醫醫學博士
成功大學化學研究所理學碩士
中國醫藥大學學士後中醫學系醫學士

【專長】
中風、腦外傷、脊髓損傷之後遺症、慢性腎病
癌症術後調理(乳癌、肝癌、乳癌、大腸癌)
呼吸系統疾病(感冒、咳嗽、氣喘、鼻過敏)
皮膚病(濕疹、異位性皮炎、青春痘、乾癲)
三高調理(高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖)
消化系統疾病(潰瘍、食道流、痔瘡)
婦科疾病(白帶、月經、不孕、更年期)

【獲獎】
1.中華民國中醫師公會全國聯合會提升療品質獎(2017)
2.中華民國中醫師公會全國聯合會會務貢獻獎(2016)
3.中醫負責醫師訓練計劃病例報告針傷科系指導醫師第一名.(2015)
4.中山附醫中西整合醫療科年度最佳教學主治醫師(2015)
5.中山醫學大學醫學系年度績優導師(2015)