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【食記】酒泉街&延平北路口 番仔溝油飯
2019/10/05 07:14:14瀏覽203|回應0|推薦1

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台北市大同區-酒泉街和延平北路交接路口

(位置在汙水下水道工程處對面)

這家老字號油飯肉羹-番仔溝油飯

(沒有正式店名,可是80歲以上在地老一輩,都是這樣稱呼)

 

49年前

二伯父贈送老弟出生滿月禮油飯,就是在這裡買的

當年一斤油飯售價是新台幣7元

就是純正古老正宗台北油飯(內有配料-紅蔥頭,少許肉絲,香菇)

和一小鍋肉燥自己淋

 

二伯說他訂40台斤(換算等於25公斤)

每一斤加料4元(等於一斤11元)升級

為非常彭湃豪華版油飯

 

多豪華呢

除了原本就有的紅蔥頭,豬肉絲,香菇,加倍外

還多了數量不少的金勾蝦,竹筍絲等額外配料

 

在民國59年,440元可是一筆大數字

在這裡替老弟,謝謝二伯父當年的彌月厚禮

因為老弟出世,讓那麼多親朋長輩分享喜悅和口福

 

現在我自己細細品嘗的感覺

是以長糯米去炒

吃起來粒粒分明不會黏膩的古老味油飯

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當然憑良心說

或許是單價因素,不是49年前的加料版

我個人覺得味道還好,比不上北投菜市場入口那攤油飯

 

不過他的一碗才30元

竹筍肉羹湯不勾芡,淋上少許沙茶醬

真是沒話說的人間美味

價目表就寫在攤子上,一目了然

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除了前面提供肉羹湯30元外

貢丸湯,菜頭湯,豬血湯,滷筍絲,魯菜都是25元

魯蛋10元和油豆干一份20元

都是物超所值,好吃的台北古老味

 

附帶一提

隔壁也是一家人氣鼎盛香菇肉粥老攤

( 不分類不分類 )
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引用
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