前言:不是很久以前,曾答應udn韶關文友

要寫一篇和她父親大陸廣東韶關同鄉老杯杯所開的超群冬粉介紹文

就趁今夜下班趕緊履約吧

北投永興路有相距不遠兩攤美食

首先介紹是超群冬粉,超群冬粉大概是我大學時才偶而發現的

鄰居長輩說這位伯伯當時住在離我們老家不遠

薇閣小學旁的眷村 長安新村,難怪我蠻眼熟

不過第一次去吃有點難為情

是路過看見在幫忙的(好像小我幾歲)老闆漂亮女兒,就給他進去吃吃看

結果一吃發現不但好吃,還發現老闆聘請的洗碗清潔員工

是好久不見我老家鄰居太太

邊吃邊問她兒子們(我小時玩伴)近況如何

不過畢竟我大學在台中就讀,之後又在高屏當兵

等到退伍出社會上班較頻繁去光顧後

發現老闆漂亮女兒似乎再也沒出現了

有次實在忍不住問老鄰居太太

這可問對人啦

她簡直是八卦博士專家

如數家珍,滔滔不絕向我解釋來龍去脈

不過畢竟這是人家家務事,不便網路公開談論

總之後來老杯杯過世後

由老杯杯回廣東韶關老家探親,娶回來的太太接手經營至今

吃久聽久,發現韶關雖然屬於四季如夏,酷熱熱帶廣東省

但韶關腔調一點也不像香港話

感覺反而有點像天寒地凍的北方臨省湖南話

回到菜色介紹

超群冬粉湯頭不油膩好喝

特色是配料炸餛飩和不太辣的辣菜,讓整整碗冬粉增色不少

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小檔案

超群冬粉店址:台北市北投區永興路一段21號

營業時間：0700-1300,每周二公休

價格:只有冬粉一種產品,每碗最近漲價成65元