看完了妳的留言我就比較放心了,因有尿酸過高的毛病所以都半年健檢乙次,檢查結果其它的都正常,尿酸值在6.0但血糖有些偏高飯前空腹為112醫生說標準值是105有些偏高,要我要注意飲食,三個月後再詳細抽血檢查,可能就是妳所說的到底是年齡關係或者是以胰島素分泌不正常,如果空腹及飯後檢查值還是偏高,恐怕就是糖尿病的初期了,家母受糖尿病纏身了二十多年了聽說這種毛病有遺傳性,這段時期我也親自照顧她的飲食,但我愛吃尤其是蟹及龍蝦、生蠔,碰到自己血糖過高時就有點六神無主了,經過了妳的解釋我就放心多了。痛風、血糖高多運動及多喝水確是有必要,而且要遵行的。
韭菜盒子我會照妳的方法及餡料來做做看,只是最近岳父、母年老多病,一位九十五,一位八十六需經常前往照顧,老妻也沒有心情陪我做吃的,等有時間時我再做做看,以我的手巧加上妳這位高師的指導,做出美味是必然的〈開玩笑的啦〉。