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軟橋彩繪村(四):鄉間美食
2013/04/17 12:47:03瀏覽1326|回應0|推薦46

軟橋彩繪村(四):鄉間美食

不知不覺中已經逛了半天了,也可以說我的腳,走遍了,除了軟橋登山步道外,這個地方似乎很熟悉,肚子餓了,小村莊沒有幾家商家,在哪裡呢?

1.溪畔小集:

逛了4個小時的時間,隨身水壺的水喝完了,往停車的位置還有點距離,有一間店面牌示的廣告看板:「手工咖啡.下午茶.客家板條.湯圓.麵」,整個村好像就只有這一家,現在營業中,我們品嘗了手工咖啡,老板說沒有鮮奶,推薦單品的曼特寧,手工製作,做的還真是久的功夫咖啡,品嘗後口感很棒的咖啡,咖啡香濃郁,不錯喝就心情大好。

等著的時候,看著牆上貼滿了出自一位客家校長的畫作,這些作品被做成月曆,商家保留下來,很美的鄉村畫,這畫告訴我們這裡的農作物是稻米,也就是說這裡居民的職業務農居多,很開心的拍照,好像還不錯看。

2.古味古意「生活田家」:

這一間網路資訊多有報導,有機的食材,客家料理,簡餐,下午茶,咖啡都有供應,據聞是沒有菜單的料理,很可惜,這一天晚餐另有邀約,下回有機會一定要吃吃看。

3.軟橋彩繪美食:位在千人彩繪景點內的小吃,蠻好吃的滷豆干拌泡菜,推薦品嘗。
 

走遍全軟橋村莊,看得到的商家,就這三家,確實小而美,現在就來欣賞製作成月曆出自一位客家校長的畫作。

這次來的天氣是陰天,農田不太敢接近,心想農田裡的景色應該還有可以看得好物,更聽聞這裡有廚餘田,將竹東鎮民每天製造的的廚餘做成有機肥,用於稻田耕作,我們無用的廚餘可以這麼地利用,很讚喔!下次來找個好天氣,走向自行車道,休閒步道,農田風景,全部再玩一遍,肯定又會有不一樣的風情。

全篇完。

( 休閒生活旅人手札 )
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