戶外運動要注意太陽光讓部分水壺釋出有害物

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戶外運動要注意太陽光讓部分水壺釋出有害物

2014/09/16 18:15:36瀏覽978｜回應0｜推薦6

點我"戶外運動要注意太陽光讓部分水壺釋出有害物"

根據最新的醫學期刊報導，許多我們以為不含雙酚A的器皿其實仍帶有干擾人體賀爾蒙的化學物質。

對發育有害的雙酚A

致病率高的化學物

先前，世界各國的科學家們已經從老鼠實驗中發現雙酚A和某些癌症有相關性，例如乳癌、前列腺癌、男性生殖器缺陷、女性早熟、病態性肥胖、甚至是注意力不足過動症(attention deficit hyperactivity disorder)都有關聯。近期，學者們更找出雙酚A會增加人們罹患糖尿病、病態肥胖還有心血管疾病的風險。

2010年時，加拿大政府已經宣布要禁止雙酚A的使用；美國方面，美國食品藥物管理局(FDA)則是在2012年時禁止嬰幼兒奶瓶使用雙酚A，在一波禁止風潮下，許多製造商希望能找到雙酚A的替代品，於是就轉去使用同樣會有危害風險的化合物質。

模仿太陽光照射

有關這次被點名的商品，研究學者是在私人的實驗室中針對50件標榜無雙酚A、可重複使用的塑膠器皿進行測驗，他們將乳癌細胞與這些器皿的化學物接觸，也有直接針對器皿的成分進行檢驗，甚至，他們也把器皿拿去微波、或是拿到接近太陽光的紫外線光下照射看看。結果，學者們發現超過75%的器皿在接觸過紫外線後，會釋出干擾人體賀爾蒙的類雌激素化合物。

奶瓶水壺保鮮盒通通被點名

知名環保網站Mother Jones就以圖表的方式秀出那些器皿有問題，那些則是安全的。

編註：根據Mother Jones網站整理的名單，被點名的品牌，有銷售奶瓶的品牌如AVENT、Born Free、Green to Grow、Evenflo、Weil Baby；出品兒童吸管杯的CamelBak(藍色)、Weil Baby；水壺水瓶方面，則是Nalgene(藍色)、CamelBak有疑慮；其他器皿例如Crate & Barrel出品的紅色酒杯、拋棄式塑膠杯、樂扣樂扣(Lock & Lock)保鮮盒、外帶塑膠盒都有驗出帶有干擾人體賀爾蒙的化學物。

根據學者們的研究結果，目前可看到Topas和 Zeonor兩牌出產的水壺無虞。至於熱愛戶外運動，對 Nalgene運動品牌忠貞不二的朋友，就試試看綠色的水瓶吧，這款可以抵擋紫外線對器皿的損壞。

小補充：怎麼選安全的器皿

在衛福部的網頁中，有提供民眾相關的資訊，以下節錄部分供參考：

Q5：自製醃漬品時，適合採用塑膠瓶盛裝嗎？
A5：醃漬食品之酸度較高或含酒精成份，建議採用玻璃瓶盛裝，若要使用塑膠容器盛裝醃漬品，應該選擇耐酸的材質，如PP、PET等。

Q6：保鮮膜可以微波嗎？
A6：目前市面上出現的保鮮膜材質有PE（聚乙烯）、PVC及PVDC（聚偏氯乙烯）等，PVC 本身的耐熱溫度介於60~80℃，因此如與食品接觸時，並不適合以微波方式加熱。

Q7：喝完的寶特瓶可再拿來重複裝水嗎？
A7：一般市售飲料的寶特瓶材質為PET，該類容器係供一次使用，不建議重複使用。

感謝分享 http://world.yam.com/post.php?id=2081

( 知識學習｜科學百科 )

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