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中餐證照教學烹調
2014/06/27 16:59:41瀏覽63|回應0|推薦0
中餐證照教學烹調 


都視為自食子女的肉之想
素食的緣由
釋迦牟尼佛告訴大慧菩薩:有無量的因緣,不應該吃肉。
1.因為一切眾生,從本以來,自性同體,而且都會輾轉互為因緣,彼此做過六親眷屬,所以基於親親同體的觀念,就不應該吃肉
2.驢、騾、駱駝、狐、狗、牛、馬、人、獸等肉,屠者互相雜賣,所以不應吃肉。
3.肉類都從吞食不潔淨的氣味而生長的,所以不應吃肉。
4.其餘眾生,聞到肉食者的氣味,都生恐怖心,例如狗見到屠戶與食狗肉的人,便生出憎惡恐怖心,群起而吠之,所以不應吃肉。
5.又肉食使修行的人不能生起慈悲心,所以不應吃肉。
6.凡夫愚癡所嗜好,以臭穢不淨當做甘香,此中無善可言,所以不應吃肉
7.使修行人學一切咒術,不能成功,所以不應吃肉。
8因此而喜歡殺生,看見了動物形體,便生起貪嗔意識,執著滋味,貪欲不舍,所以不應吃肉。
9.食肉的人,被諸天人所捨棄,所以不應吃肉。
10.食肉的人,口氣很臭,所以不應吃肉
11.食肉的人,會多做惡夢,所以不應吃肉。
12.食肉的人,如果在山林之中,虎狼都會聞到他的肉香,招惹虎狼的吞啖,所以不應吃肉。
13.肉食會使你對於飲食沒有節制,所以不應吃肉
14.使修行的人,沒有厭離之心,所以不應吃肉。
15.所有飲食,都視為自食子女的肉之想,但是為療饑,所以便作服藥之想,所以不應
   

        

      打地念佛

 

上淨下空老和尚慈悲:
請發起全球念佛人化解災難,師父在淨土大經科註90集裡有說過:不是從20135­才開始定心念佛。全球淨宗學會,要從現在開始每天晚上※7:00—10:00定心念佛­3個小時化解,『大地震發生時』,絕大多數人在驚魂未定的餘震陰影當中恐慌度過,【 重念佛會】無所求,徹夜未眠,整晚真誠念佛,祈求化解災難。每逢聽聞全球哪個地區有災難大公無私、不為自身求安樂、但為眾生得離苦。默默付出,無所求,整晚真誠念佛,祈化解災難世界祥和!悲天憫人的大愛心量,讓聽聞者,為之動容、感動不已!!!「改邪歸正,端正心念」。念阿彌陀佛!
念佛!我心阿彌陀佛阿彌陀佛是我心!
化解世界危機http://www.mbme.url.tw/public.htm 素食久久久華藏淨宗學會素食丙級中餐烹調技術士證輔導班 
最新活動影片http://www.mbme.url.tw★★點選更多素食班-照片★★念佛!我心阿彌陀佛阿彌陀佛是我心!

最新開課訊息: 

2014 /  開課 

洽詢專線:02-29880491--0961-266383-02-29834738  

上課時間 

13:0017:30  每週 一上課 

免費教學 

免費教學:補貼雜費$3500  ( 不含材料費 )  

課程內容/時數 

現場教學 / 可隨時插班!!!
2.5小時衛生講習、2小時衛
模擬考、可借用考試廚師服一套(清洗好要還) 

備註

素食類外燴辦桌、餐廳、自助餐、學校廚工等必備執照

 

組別

菜 名

301A

燒冰糖南瓜塊

三絲豆腐羹

涼拌芥茉芥蘭菜

燴麵長皮

酥炸九層塔香菇

時蔬炒麵

301B

咖哩南瓜片

焦溜豆腐塊

炒薑汁芥蘭菜

炒麵長片

酸辣香菇絲羹

五味涼麵

301C

炸南瓜球

燒木樨豆腐片

涼拌芝麻芥蘭菜

炒麵長米

香菇柴杷湯

三絲炒麵

301D

粉蒸南瓜塊

燒雪裡紅豆腐條

涼拌芝麻醬芥蘭菜

焦溜麵長段

香菇蘿蔔絲湯

豆包炒麵

301E

涼拌三絲南瓜

燴豆腐丸子

炸豆皮紫菜芥蘭絲

炒宮保麵長丁

香菇冬瓜片湯

雪菜炒麵

302A

紅燒芋塊

青椒炒干絲

涼拌糖醋高麗菜絲

滷五香烤麩塊

酸菜鮑片湯

銀芽炒米粉

302B

酥炸芋條

木樨涼拌干絲

燒三絲高麗菜捲

棗粒燜烤麩塊

腐衣鮑片湯

沙茶炒米粉

302C

三菇芋丁羹

涼拌三色干絲

蒸什錦高麗菜捲

焦溜烤麩片

糖醋鮑花

南瓜炒米粉

302D

糖醋芋丸

涼拌芹菜干絲

炒雙色高麗菜

鮮筍燴麩塊

蘿蔔鮑片湯

三絲炒米粉

302E

鹹味蒸芋絲塊

涼拌辣味干絲

炒宮保高麗菜

燒胡蘿蔔烤麩塊

竹筍鮑片湯

三菇炒米粉

303A

糖醋馬鈴薯排

薑汁豆包排

涼拌三色芹菜

酥炸芝麻麵筋

金菇豆腐羹

翡翠炒飯

303B

咖哩馬鈴薯塊

酥炸三色豆包捲

涼拌花生仁芹菜

茄汁麵筋球

扁尖金菇湯

五彩炒飯

303C

炸馬鈴薯球

燒茄汁豆包塊

涼拌酸辣芹菜

炒三色麵筋片

三絲金菇湯

三丁炒飯

303D

焦溜馬鈴薯絲

香煎豆包排

涼拌蒟蒻絲芹菜

燒豆干麵筋片

榨菜金菇湯

咖哩炒飯

303E

沙拉醬拌馬鈴薯泥

酥炸五色豆包捲

炒銀芽芹菜

滷竹筍麵筋

金菇粉絲湯

蕃茄豆包炒飯

 

  124467040  IMG_1507.jpg 302E4燒胡蘿蔔烤麩塊.jpg

  IMG_0010 302A-4滷五香烤麩塊 301E-1涼拌三絲南瓜

研習內容(素食) [三大題 / 一題五組 / 一組六道共九十道菜餚] ★★點選更多素食班-照片

養生素食教學烹飪班報名:素食養生丙級證照
上課地點:https://www.google.com/search?q可搭乘公車地圖連結最新活動http://www.mbme.url.tw*素食證照1http://amtb.pixnet.net/album/set/16363999 2 素食證書
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4免費提供場地教學,取之於社會用之於社會,場地是暫時借用的,護持道場購買新的學習場地,請大家發心隨喜財物布施功德無量】讓更多人接觸學習素食中餐烹飪技術士證照輔導班場所,施比受更有福報,功德無量﹗
5※可在此用餐帶環保杯、碗、筷、片刀、紙巾、乳膠手套、紗布。不可以遲到--早退)上課中不可使用手機、錄音、拍照、錄影。不接受旁聽免費教學。可借用考試廚師服一套(清洗好要還)必修「,落實規禮節生活,身教、言教合一,【學為人師,行為世範】,才能轉­家運、國運。
6※世界潮流趨勢,四無聚餐「無菸、無酒、無肉、無蛋」顧荷包又 顧健康,健康身體長命百歲。素食中餐-輔導創業班、菜班、家常菜班、梅花餐班、滿 漢全席班、生機素食班)三個人開班。「佛教教育」,不是迷信,不是拿香亂拜,咬緊牙根度過,不怨天、不尤人 
 【我心阿彌陀佛
阿彌陀佛是我心 】 !!!
課程內容及精神: 1 讀書會- 久久久 華藏 淨宗 學會  
上課時間:
1*「素食中餐甲乙丙級證照考試互助班輔導創業班。
課程素食考照班一)早上 09:00-11:30-至少新班)下午 12:50-17:30可隨時插班!!!教育為一切免費教育教學。
上課地點:新北市三重區頂崁街
1928一樓上課地點:可搭乘公車地圖連結位於新北市三重區二重國小正門斜對面 (看到7-ELEVEN便利商店對面192巷內左手邊第3)。搭公車可至「東海中學」、「二重國中」、「二重國小」、「三重商」、「博愛新村」下車皆可)。
2
交通資訊:
(1)東海中學站(新北市三重區忠孝路三段 9312號):22721162164064114292261。三民路→忠孝路三段→二重國中(三重市忠孝路三段39號)→東海中學→二重國小
(2)三重商工站(新北市三重區中正北路):227816 815 274 14 806261641640211621、橘12三民路→三民路300巷→頂崁街→二重國小
(3)博愛新村站(新北市三重區中正北路):816 806 815 27414227261621641640211三重客運淡海→五股→板橋)三民路→三民路300巷→頂崁街→二重國小正門斜對面。看到
7-ELEVEN便利商店對面巷192巷內左手邊第3)。  聯絡方式早上9-20:00接電話
徐老師02-2988-049102-2983-47380961-266383高女士0963-30803814:00-20:00接電話何女士0919-327315吳女士0937-301298
3久久久華藏淨宗學會http://www.mbme.url.tw-多元文化企業管理教育-http://amtb2006.myweb.hinet.net-(線上影片播放)一切免費教育教學互助班 -考試公文 - http://www.mbme.url.tw/course_0002.htm★★點選更多素食班-照片★★----即是阿彌陀佛,阿彌陀佛即是我心
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請觀世音菩薩加持『念佛!觀世音菩薩聖號功德』回向給大眾頭腦清楚請不要發【射核子炸彈】。每天大眾發心念佛回向給全世界。祈禱和平風調雨順國泰民安!希望這個世界上永遠不會有戰爭
***【扭轉乾坤】!!!請上網看全文大乘無量壽經解 本站圖文,如有侵權,敬請告知,妙音見之,即刻刪除,萬分感恩。

( 休閒生活美食 )
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引用
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