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Spice Island
2009/11/01 22:59:03瀏覽1930|回應11|推薦90

Zanzibar Island 是由Zanzibar (Unguja) and Pemba Islands 以及其他小島所組成,離非洲大陸的坦桑尼亞約40公里的印度洋上,總面積大概是26百平方公里左右,人口約一百萬(2004年的資料)。

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Zanzibar Island 位於印度洋靠近非洲的東岸,是非洲與阿拉伯世界之樞紐。當人們提到Zanzibar時,總會使人聯想到充滿異國情調的浪漫,這些島嶼擁有純淨的沙灘與色彩繽紛的珊瑚礁,所以贏得了世界最美麗島嶼之美譽。 珊瑚礁環繞的水域中,可以看到種類眾多的海洋生物,是酷愛浮潛者的天堂。Zanzibar堪稱是印度洋上之寶石。

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Zanzibar因為盛產各種香料,所以也稱為 “Spice Island” ,所生產的丁香數量曾雄霸於世界。除了最有名的丁香外,還有豆蔻、肉桂、胡椒等等香料植物,棕櫚的輸出與觀光事業的收入,也是重點發展的經濟項目。

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nutmeg荳蔻

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丁香 clove

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香草vanilla,常拿來做糕餅的黑色香草莢,在樹上(香草屬藤蔓植物,依附在其它的植物上)就是這個樣子。

1964年脫離英國獨立後,與坦桑尼亞合組聯邦政府。1980年開始開放自由市場貿易,並積極發展觀光,據統計數字顯示,Zanzibar一年的觀光人數有10萬人之多,可見是一項極具發展潛力之資源。在 Amani Karume’s總統的統治下,全國著手進行各項的建設,並且積極與社會主義國家如中國、蘇俄、古巴等國家建立友好關係。

因為與波斯人有長久的歷史淵源,所以島上的人民有百分之97信奉回教,一般人民的生活習性亦充滿了阿拉伯色彩,例如滿街到處可看到包著頭巾,穿著長袍的婦女,乍看之下,還以為身處在中東地區呢。

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有人說 Zanzibar就像是各種文化所合成之拼貼,怎麼說呢?就以最負盛名的丁香和薑黃的種植為例,是從印尼引進的品種,而稻米是來自馬來西亞,木薯和腰果則遠從巴西傳入,連鬥牛都是葡萄牙殖民時期的遺風,諸如類似種種現象看來,Zanzibar堪稱是兼容並蓄的文化大熔爐了

島上盛行一種Henna Painting,任何角落都能看到美容院招牌,大多數都會以此為宣傳廣告。這種彩繪雙手的習俗 (最早文獻記載在BC2100年左右),盛行於阿拉伯國家及非洲大部分的地區,據說它的作用是讓人有種涼爽的感覺。原來是女子結婚或重大慶典的部分裝飾,現在則變成普羅化的一種服務商品,以滿足觀光客的好奇心。

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美容院的廣告招牌

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.henna painting

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【註】Henna 是一種天然染料,它是利用 Lawsonia Enermis 的花、葉、嫩枝為材料,經過搗碎後,再與熱水混合而成。這種天然染劑也可以拿來染頭髮。

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城市中的狹窄巷弄

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 從高處俯瞰整個城市

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雖是回教國家也可以看到教堂尖頂

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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Bled
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spice island
2009/11/01 23:07
真是名副其實的島嶼
the dreamer girl(amanda55) 於 2009-11-01 23:46 回覆:

這樣具有特色的一座島嶼

可算是世界罕見的了

能親臨體會香料島的人文特色

實在是一種難得的經驗

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