嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不過在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下，我都重傷了！

現在!竟然還半路殺出這個【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

 【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287鍋也是講究每個細節的@@～～

有時這些部份我就很佩服【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287鍋對我來講比力偏向摒擋用具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會起首斟酌用途，價錢和辦事後才做決議。

所以【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287鍋，可是我少數經由仔細端詳跟考量後才出手的鍋具喔。 

現在就讓我們一路往下看看【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287

商品網址:

商品訊息功能:

• 品號：3434818
• 德國百年工藝，健康烹飪
• 全不鏽鋼手柄，契合人體工學
• 環保節能省電、省瓦斯

商品訊息描寫:

德國雙人 TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287

採用專利鍋底壓製手藝(SIGMABOND)三層包覆式製造，導熱快、傳熱平均、熱貯存性佳
不鏽鋼點焊隔熱弧型手柄設計，鍋柄不燙手，兼具時尚與利用便利性
夾層鋁塊厚度均一，有用節制鍋底熱漲冷縮的變化幅度，導熱機能強，傳熱平均，保溫持久
鍋蓋密閉機能強，水份不容易揮發，可作無油無水烹飪
無滴漏傾倒邊沿，清潔又衛生
鍋體內壁圓弧角易於清洗

至於上了琺瑯層後【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287鍋到底沒有毛細孔這個問題，每每鍋具在這特征上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱平均，【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內，若利用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:  

尺寸:28cm
材質:不鏽鋼
產地:中國


利用說明:
1.新鍋請先用洗劑和海棉清洗乾淨，注入八分滿水加上白醋或檸檬，加以煮沸後用清水沖刷便可。
2.鍋具利用前需將鍋底及鍋身擦乾。
3.不鏽鋼鍋使用之爐火請勿跨越鍋底邊緣。

鍋具清洗/調養 :
1.讓鍋子冷卻至仍有餘溫時加入半鍋的水，以麵夾加廚房紙巾或洗鍋專用抹布清洗。
2.鍋內食品燒焦時，可用熱水浸泡，嚴重時加以煮沸再清洗；如遇鍋蓋不能開啟，只要加熱後便可開啟。
3.鍋子表面若產生白色斑點或彩色斑痕，請注入半鍋水加上白醋，加以煮沸便可除去。
4.鍋具空燒半小時以上時，不可急速放入水中浸泡冷卻，宜天然降溫。
5.爐火超過鍋底外緣會造成鍋身變黃或有粘鍋的現象，且輕易造成握把破壞。


注意事項:
◆本商品不供給任何試用，收到本商品後，請務必檢查商品是不是有不良或損壞的狀態，和是不是有相符所需求。
◆商品如經拆封、利用、拆解，以致缺少完整性及失去再販售價值時，恕沒法解決退換貨！
◆依照消費者保護律例定，線上購物消費者皆可具有商品到貨10天鑑賞期之權益 (鑑賞期並不是試用期)。
但退換貨時，必需是全新狀態且包裝完整(保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完全性 )，不然將會影響退貨權限。
◆本商品網頁因拍攝關係，圖檔略有差別，實際以廠商出貨為準。
◆保固期限:無
◆商品保固:新品瑕疪。

 【德國雙人】TWIN Select 雙耳平煎鍋28公分+蓋_40427-287

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，一定要記得關火嘿)。 清洗：不用潔淨劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿洗擦便可，若不謹慎煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食品豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡可能不讓食品在裡頭放置太久的時候)。 3.避免由極冷狀況連忙加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層分裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不消特別上油沒關係，若是不常使用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。

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