嗯～等好久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝學校，起頭迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，的確是條不歸的敗家路啊！

不過在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重攻擊之下，我都重傷了！

現在!竟然還半路殺出這個【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)鍋，真的是可惡到極點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

 【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)鍋也是講究每個細節的@@～～

有時這些部分我就很欽佩【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)製作的功夫與仔細了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)鍋對我來講比力偏向料理用具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會起首考慮用處，價錢和辦事後才做決議。

所以【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)鍋，可是我少數經過仔細打量跟考量後才出手的鍋具喔。 

目下當今就讓我們一路往下看看【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)

商品網址:

商品訊息功能:

• 品號：3086801
• 鑄鐵不沾鍋，堅硬好用不容易壞
• 導熱快速又均勻，易於清洗
• 合用瓦斯爐、陶晶爐、黑晶爐、紅

商品訊息描寫:

Risotto 鑄鐵雙耳烤盤21cm (贈竹木餐夾)

鑄鐵不沾鍋，堅實好用不易壞
導熱快速又平均，易於清洗
合用瓦斯爐、陶晶爐、黑晶爐、紅外線爐

注意事項
1.用海綿和中性潔淨劑清潔一次，再用清水沖刷乾淨並擦乾便可入手下手利用。
2.烹飪時請全程利用防燙隔熱手套或軟布，以免燙傷。
3.請勿長時候無食材空燒，以避免毀傷。
4.本烤盤不會在烹煮加熱的過程中與食品起化學回響反映，也不會因加熱而釋放出有毒物資，存問心利用。
5.適用於各類爐具：瓦斯爐、電爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、烤箱等。請勿放進微波爐利用。
6.請勿將熱的鑄鐵鍋直接放置到桌面上，以避免危險桌面。請放在有隔熱結果的桌墊上。
7.請勿以冷水直接沖刷剛利用完的熱鍋，冷熱瓜代太迅速會危險烤盤。
8.待鍋身冷卻以後，用溫熱水及中性潔淨劑清洗，並擦乾即可，再用火烤乾鍋身。
9.若仍有頑垢殘留，請浸泡15~20分鐘後再清刷洗乾便可。
10.請勿利用鋼絲刷、強力清潔劑、和化學漂白劑清洗。一般的海綿刷及中性清潔劑便可。
11.日常平凡、不利用時請連結乾燥珍藏。

 

至於上了琺瑯層後【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)鍋到底沒有毛細孔這個問題，凡是鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱平均，【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內，若使用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:  

?品牌：Risotto
?材質 ：鑄鐵
?規格：21cm

餐夾
材質：竹、塗料-PC
保留期限：10年
尺寸：約20.5cm
產地：中國

 【Risotto】鑄鐵雙耳烤盤21cm(贈竹木餐夾)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，必然要記得關火嘿)。 清洗：不消清潔劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿洗擦即可，若不謹慎煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

利用時的留意事項：

1.不成開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食品豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，然則因為它有毛細孔的關係，我本身是盡可能不讓食品在裡頭放置太久的時候)。 3.避免由極冷狀況馬上加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層碎裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不消出格上油沒關係，若是不常使用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。

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