要了解當地的飲食文化
品嚐小吃是最好的方法
金門的小吃老店更是迷人
海爸就把這幾天吃的小吃跟大家一併分享
文記蚵仔麵線(金門縣金城鎮中興市場37號 浯島城隍廟後面巷子裡)





滿滿都是料的蚵仔湯

鮮蚵的湯頭順口的麵線
再加上一點辣油
好吃

豬頭皮跟炸魚條是搭著吃的好配菜


金順興燒餅(金門縣金城鎮民權路104號)

燒餅有三種口味
友人最推辣味

餅皮香酥有層次
微辣剛好解去了油膩
好吃

有宅配服務

永春廣東粥(金門縣金城鎮莒光路126號)
金門幾家有名的廣東粥味道都不錯
也各具些許不同的特色


吃金門廣東粥就一定要搭上一根油條沾著吃
過癮

這也是當地人才知道的國賓食品 蒜味麻花(金門縣金寧鄉古寧村北山83號)



小小一根酥脆香甜不油膩
又帶點蒜香味
真是忍不住的一根接著一根吃下去


福記肉焿麵(金城鎮莒光路一段36號)




福記的肉羹跟一般吃到的很不一樣
小小的肉塊
湯頭很不錯


各式滷味也持得一嚐

炸肉捲跟炸地瓜也是特色小菜