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海爸下廚-胡麻醬烏龍冷麵(1) 石丸金比羅讚歧烏龍麵
2012/05/25 11:38:34瀏覽6564|回應3|推薦8
海爸一家都超愛吃烏龍麵的
試過了好幾個品牌
最愛的是這個冷凍烏龍麵(大賣場一包69元)
P5161208
也在好市多買過幾款類似的
沒上面那個好吃
不過海爸在好市多相中一款日本乾的烏龍麵條
但是因為售價偏高一直遲遲未下手
這次就狠下心來買來嚐嚐看
P5161209
看這個麵條感覺就很好吃
P5161210
這幾天有夠熱的
剛好來煮個烏龍冷麵
水滾後把麵條放入煮約10分鐘
(我們家喜歡Q一點,包裝上是寫煮13分)
P5161211
P5161212
麵煮好後
拿出來沖冷水(濾水機的食用水)
瀝乾後裝在碗公裡
(閃閃發亮啊)
P5161213
再拿出好市多的另一款名物-煎焙胡麻醬
P5161215
加入適量攪拌
再放入川燙好瀝乾的小白菜
以及胡椒鹽炒松阪豬肉丁
一碗烏龍冷麵就完工啦
P5161214
海媽說這款烏龍麵已經取代冷凍的熟麵
變成她的最愛
麵條吃起來Q彈有勁
還有淡淡的麵香氣跟微微的鹹味
以後拿來煮火鍋時試試
( 休閒生活美食 )

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=alex0310&aid=6462032

 回應文章

小橘
我也買了~
2012/05/26 22:25

我妹去costco就請她幫我買了~

吃過再跟你分享心得~

alex0310(alex0310) 於 2012-05-27 01:59 回覆:

OKOK
應該會愛上吧!


美食專家
自己做料理最棒了!!
2012/05/25 13:24

對阿~~Q彈有勁的烏龍麵吃火鍋時必備喔開心(ㄏㄏ、ㄎ、哈)

去年暑假去台北的全世界中國菜廚技大賽現場就有超棒的麵食廠商喔

有吃又有比賽可以看,重點是又有抽獎遊戲喔^^

alex0310(alex0310) 於 2012-05-25 13:33 回覆:
後來才發現台灣品牌沒有賣乾的烏龍麵條耶

orc.tung
等級:7
留言加入好友
2012/05/25 12:14
海爸好手藝!夏天來一碗有麻醬香的料理,真的很滿足耶^^
alex0310(alex0310) 於 2012-05-25 13:32 回覆:
天熱總是要吃點降火氣的