台北市-刀叉私廚商行 - 海爸的隨興紀錄

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台北市-刀叉私廚商行

2014/04/16 02:30:20瀏覽5043｜回應7｜推薦7

野放隊聚餐
選在這家很特別的刀叉私廚商行
(台北市涼州街2-8號2樓)
從邊邊小門上2樓

不像是到餐廳
反而像是到友人家作客
非常輕鬆自在

主人們則在準備午飯的餐點

三色烤蛋

玉米濃湯

菇菇燉飯
加上微苦的芝麻葉
海爸吃了好幾盤

烤雞

甜點是藍莓蛋糕
不會過甜

菜餚都不錯
但環境更是好
大夥聊到都忘了時間

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=alex0310&aid=12479290


	2014/06/30 16:52
所以6樓的就是那位在網路上背地裡把客人罵得很難聽的那位光頭主廚囉? 你要不要解釋一下為什麼帶小孩到你們店裡用餐只不過孩子不小心弄髒了桌布 http://www.fotopu.com/fullsize/619696 就得被你在網路上用那麼難聽的字眼辱罵? 圖　文　連結　全都是你們那邊的　罪證確鑿你想好辯解的說詞了沒? 仍然是那一句　清者自清不需解釋? 還是你打算等接到傳票以後再上法庭去跟法官解釋? 你是否認為在網路上說人壞話　誹謗　侮辱客人反正也不會判多重的罪　完全“不痛不癢” 所以無須解釋? 不曉得你們背地裡又是用什麼字眼來論斷那天跟海爸一同去用餐的孩子們??(meisungsucks@sinamail.com)


	2014/06/26 06:11
很感謝您寫文章推薦我們的私廚：）。有來過的人都知道我們的經營模式，環境與菜色是怎樣。再次感謝！至於4/25餐酒會我們私廚只是協辦法式生活美學的活動，訂價與酒的部份皆是法式生活美學決定與提供。敝私廚只收取和主辦方談好的價格。敝私廚確實不賣酒。清者自清亦不需解釋。再次感謝：）。


	2014/05/08 21:03
我也覺得2、3樓的留言好怪以刀叉私廚經營者的水準　根本“不可能申請得到酒牌”啊既然店家在它店裡賣酒可是完全違法的喔！所以它在4/25辦的那場每人每餐收費NT2000　優惠價NT1800的“南法鄉村風餐酒會”　除非那些廉價酒全都是客人自己帶去的否則有關當局又可以再對她們開幾張罰單　多賺幾筆罰款囉至於菜色　手藝如何...嗯...網路上已經有人為它們整理好圖文兼備　有圖有真相的“集錦”了 http://www.fotopu.com/fullsize/512769 看過“highlight”之後　要不要再犧牲自己的新台幣去以身試菜　個人各隨己意囉


	2014/04/29 16:42
二樓的留言很奇怪，根本沒去吃過吧。刀叉私廚根本沒有賣酒啊，之前我們沒帶酒要跟私廚買酒，他們有解釋，客人可以自己帶酒不收開瓶費，但他們是沒有賣酒的。如果有去吃過個人意見說說給大家參考很好，但這樣亂說影響人家太奇怪了。

2014/04/27 00:25

不過，想想做生意也不容易，總是要經過一些摸索，才能成長。

２樓內的留言是個人意見，不代表每個人都會有相同的感受，希望版主不要見怪。

alex0310(alex0310) 於 2014-04-27 15:27 回覆：
對吃的每個人感受不同個人覺得餐點還OK 但是環境很不錯


	2014/04/26 14:43
建議不要買他們的紅白酒喝，都是便宜廉價的酒（折合台幣在200~350左右），但卻用文字包裝成高檔品，不是很划算。之前要去吃，沒有先看過菜色跟酒單再決定（文字跟實品落差很大）看到實品，想哭。


	2014/04/25 15:16
這間不是才爆出被相關當局驗出衛生缺失嗎，涼州街民宅2樓的那間？ http://www.fotopu.com/fullsize/522455 （自稱主廚的光頭男上網自辯，卻好像反倒破綻百出愈描愈黑） www.fotopu.com/fullsize/522455 餐飲業者隱身民宅裡營業就想規避餐飲衛生監督機制，投機心態實不可取還在繼續營業收每人一餐NT1000～1500喔？難道那自封的光頭主廚被fire掉後女老闆又自己重新開張了？金恐怖

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