網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
老街新開的懷舊滷味
2010/04/26 13:51:46瀏覽362|回應0|推薦4

西螺延平老街上的「螺情懷舊冰釀滷味」,本月28日開業。店裡保留原有磚瓦樑柱,再將屋頂改為全透明的玻璃,創造今古時空的穿透感。

西螺延平老街部分老店面陸續完成整修並開業,「螺情懷舊冰釀滷味」外觀看來和其他店家並無不同,進入店內,中庭有個小水池,後方是坐吃滷味看天景的悠然小世界。

「這裡原本是頹圮的老建築,連天花板都已坍塌,我們保留了裡面的磚瓦樑柱,再改了天花板。」店督導鍾淑芬說,最主要是屋頂打掉後全改為玻璃,不但大大增加了採光,而且從下往上望,看著古屋看著天,宛如跳脫出時空之外,有另種感受。

滷味店試賣中,這裡除了豆干、毛豆、鴨翅、雞爪等滷味,未來有35元的肉燥飯、30元的燙青菜和貢丸湯,還有129元到139元的簡餐。

「夏天到了,這裡還有冰沙和彈珠汽水。」
( 休閒生活旅人手札 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=alaskalst&aid=3977895