台北一名楊先生最近用國產電鍋煮菱角，沒想到最後內鍋和鍋蓋一起炸開彈飛，送修以後維修人員透露已經發生好多起，都是因為沒有搭配「同廠牌的內鍋」來使用，才會發生異常，因為這款國產內鍋的底部，紋路比較深，可以避免和鍋子底部貼合，進而發生悶燒狀況。

仔細看看說明書，兩行字提醒使用時要搭配同款內鍋，否則可能會過熱或異常，用國產電鍋用了40多年，楊先生多次搭配他牌內鍋來使用都沒問題，但到門市送修，師傅透露只有新款電鍋，才一定要搭配同款內鍋來使用。

以前到台中買伴手禮
不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……
要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕

和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別
路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!
剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕
老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看

來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠
記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的
然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD

進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑
不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息
店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛

這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的
以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3
剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙
空氣裡一直傳來甜滋滋的味道

長崎蛋糕金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁

這是巧克力口味
看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心

每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉
架子上永遠都剩沒幾個

老闆娘動作超熟練
不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好
這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹
熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服

在旁邊看著超想偷吃一口的啦

和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種
左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕

關關很好奇為什麼會取名和慶屋
覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義
結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)
開心的事就是要用珍貴的蛋糕來一起慶祝

和慶屋長崎蛋糕

▋地址 : 台中市南屯區大英街169號

▋電話 : (04) 2473-5767

▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00

▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake

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[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?

投訴人楊先生：「不是應該一個新的東西，新產品應該是更人性化嗎？但新的產品，卻是讓我恐懼的產生」。

對此門市維修人員透露，可能是因為沒使用同牌內鍋，導致內鍋的底部和鍋子內部貼合沒有縫隙，才會讓電鍋變成悶燒鍋，但看看楊先生炸壞的內鍋，底下有凹槽，大小也和大同內鍋差不多，所以才會讓人誤以為只要是內鍋攏欸通，楊先生自認使用上有疏失，但希望提醒更多人，使用電鍋一定要用對方法，以免像他這樣發生危險。