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| 2009/10/17 18:05:30瀏覽540｜回應0｜推薦5 | |
| 上次麥當勞炸油含有毒物質引起不少人反感，並且有人開始抵制麥當勞產品。 近日又有團體推廣「吃素救地球」的運動鼓勵大家把週一變成無肉日。公共電視的節目「有話好說」也特別去邀請相關人士討論這個運動。 對我而言無肉是無法下飯的。沒肉塊起碼要有肉汁或肉絲、肉片。可是沒想到開始加入這個運動後覺得是那麼的easy，no pressure at all ！ 但我並不是只把一天轉成無肉日，而是每天中有一、兩餐是無肉的。也許是這樣才減少不少無肉可食的恐慌感吧！而且推廣多吃蔬食才是這波「無肉日」運動的主要目的，這是我從節目討論中聽到的陳述。 多蔬食的確不像想像中的難以入口，許多素的醬汁都很有味道，像味噌、香菇。咖哩也提供很好的味覺，梅乾菜炒苦瓜味道是一級棒。種種在菜色的變化讓我飲食的習慣開始有了轉變，而且我相信我會繼續下去。過去聽說由食肉的飲食習慣改到以食蔬果為主的飲食習慣後，人會感到身體變得叫輕盈。這點我確實感覺到，這樣正向的回饋又提供了另一個繼續的動力。 不過，有肉我還是不會放棄的啦！我會把肉慢慢的吃細細的嚼，不再狼吞虎嚥，既能享受肉品的美味，幫助消化，又不會吃得過多。 希望更多人能一起加入這個行動，抱著輕鬆的心情去做便會自然而然的把多蔬食的習慣融入生活中。根據新聞的報導，從英國的研究發現只要撐過21天，人們就會學會新的習慣。以現在人生活步調的快速，21天很快就會過去了。 21天，很快的！ |
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| ( 心情隨筆｜單身日記 ) |
