鵝不食草 Epaltes australis Less. 菊科

  在藥草界稱「石胡荽」為鵝不食草，她卻不是植物界所指的物種。多年來一直在找尋台灣植物誌上所稱的鵝不食草 [真身]，上個月終於在西部大草原現身。在此總算可以比較一下兩者的差異。

鵝不食草在台灣算是稀有物種-僅見於少數特定地區。

  以體形而言，鵝不食草比石胡荽大上許多-石胡荽，平臥地上小草本，葉長不過2cm ，匙形。鵝不食草，葉倒卵形，長達4cm ，不規則齒緣。從花形來看，鵝不食草，盤狀頭花單生葉腋，具短總梗，邊花多層，雌性，心花，兩性；石胡荽，頭花幾無總梗。兩種頭花均甚小，鵝不食草-直徑約4 -6mm ；石胡荽-3 -4mm 。

中部大草原上難得一見鵝不食草群集聚生。

葉多莖生，倒卵形，葉基下延，常羽裂。

葉紙質，兩面光滑。

盤狀頭花腋生，具短梗。徑約4-6mm。