【金石堂讀物該怎麼挑，這篇教你】茶杯裡的風暴：丟掉公式，從一杯茶開始看見科學的巧妙與奧祕 - a86db5mbt50429 的部落格

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【金石堂讀物該怎麼挑，這篇教你】茶杯裡的風暴：丟掉公式，從一杯茶開始看見科學的巧妙與奧祕

2021/11/30 03:35:54瀏覽13｜回應0｜推薦0

站長對於自然科普的書籍真的情有獨鍾

因為透過閱讀這類讀物，可以知道許多自然界與科學界的奧秒

無論是植物花草生活，還是動植物

甚至是數學，化學，應用科學等，都可以從中了解它運用，緣起

這些知識也許日常生活鮮少用到，可是卻可以培養我們的邏輯與觀察能力

就像是世界上最毒的水母是哪一個

答案是澳大利亞箱形水母，牠是世界上最毒的海洋生物之一

像這類的知識，都可以從相關的書籍上閱讀得知而且書上寫的會比網路更詳細

什麼樣的啟蒙科學讀物才算是好的讀物呢？

最起碼要滿足這樣4個標準：

1.首先就是趣味性，不論是科普讀物還是科幻小說，都要有趣，能夠讓孩子感到好奇，讓孩子覺得有趣甚至是震撼，這樣才能激發孩子的探索欲望。

2.其次是科學性，也一定是以科學為基礎進行的書籍才值得閱讀。如果是科普讀物，一定要權威，而且要緊跟時代，展現最新的科學研究。

3.是通俗性，針對低年齡段的孩子，即使是複雜的規律，也要用通俗易懂，形象生動的語言表達出來，孩子能讀懂，哪怕讀得很淺顯，都會樹立孩子的閱讀信心，激發孩子的探索欲望。

4.最後就是思想性，科普讀物或者科幻小說，除了介紹知識，講述故事外，還要引導孩子樹立正確的三觀。

比如說如何對待科學，如何運用科學，我們可以利用科學為人類做些什麼，我們如何看待我們處所的世界。只有慢慢思考個人和群體的關係，擴大格局，才可能成為一個優秀的人才。
最近我們家在金石堂挑的這一本茶杯裡的風暴：丟掉公式，從一杯茶開始看見科學的巧妙與奧祕就是非常大推啊!

首先看它的目錄，內容的確勾起我的興致

而且價格親民，閱讀後，是值得重新反覆閱讀的好書

如果你對這類話題有興趣，這本是一個很不錯的選擇

書籍詳細介紹如下~參考一下吧

終於，科學家丟掉公式算式，開始講人話了！

★美國Amazon4.4星好評推薦！
★《華爾街日報》、《衛報》、《科學》雜誌（Scientific）、《書單》雜誌（Booklist）、《柯克斯書評》（Kirkus Reviews）佳評如潮！
★《數學教你不犯錯》作者、數學家 艾倫伯格（Jordan Ellenberg）誠意盛讚：「在每一個岩石下、每一個雨滴旁、每一顆沙子內，海倫‧齊爾斯基都能找到科學展現的奇蹟。」
★《悖論》、《解開生命之謎》作者、物理學家 吉姆．艾爾-卡利里（Jim Al-Khalili）傾力推薦：「這本書展現了物理學平易近人而有趣的一面，使我讀起來非常地快樂。」

【文案】

試想一下：
藍莓是藍色的，為什麼藍莓果醬卻是紫色的？
用烤麵包機烤出一片外酥內軟的吐司，會和宇宙過熱現象有關？
如何用一隻手指就能判別生雞蛋和熟雞蛋？
廚師奮力甩動披薩的餅皮，也是在進行一個物理學的動作？

總是有些日常現象被我們視為理所當然，卻往往很少人思考過：「為什麼？」以及「這些事為什麼很重要？」
物理向來似乎只是科學家的事，但經典的物理原理其實無處不在，而且還很日常！這本書正是一場由物理、化學、生物、醫學、能源（甚至還有鐵達尼號！）聯手企劃的驚奇之旅，透過生活中許多習以為常的小事物，展現出最簡單卻極其精巧的科學奧祕！
海倫‧齊爾斯基將所有無法想像而又互相影響的事物巧妙連結，從雞蛋到哈伯望遠鏡、從深海的鯨魚惡鬥巨魷到佛卡夏麵包的烘烤過程，以及從攪動的茶水如何想像地球的大氣……透過她生動俏皮的描述，我們輕盈地越過科學的高牆，看見那些小小的現象各有價值；當它們聚集在一起時，便成就了你我的生活，甚至成為推動世界的巨大力量——

海倫‧齊爾斯基（Helen Czerski）

倫敦大學助理教授，也是一名物理學家，專門研究在開闊大洋中、位於碎波下的氣泡，以了解它們如何影響天氣和氣候。時常參與、主持BBC的電視節目，分享海洋和大氣物理學中的有趣故事，最近播出的系列有：「色彩的奧祕——科學光譜（Colour: The Spectrum of Science）」、「公轉與自轉（Orbit）」、「冰山探險（Operation Iceberg）」、「超級感官（Super Senses）」、「達拉歐布萊恩的科學俱樂部（Dara O’Briain’s Science Club）」以及許多關於氣泡、陽光與天氣的科學節目。她也是《BBC焦點雜誌》（BBC Focus magazine）的專欄作家，並於2014年由英國雜誌出版協會（PPA）選為年度專欄作家。此外，她也為英國《衛報》（Guardian）撰寫過非常多的文章。

藍仕豪

生於民國73年的桃園人，因為小學時讀了愛因斯坦的傳記，從此迷戀著科學。雖然大學唸的是工程科學系，卻在研究所時進入天文學的領域：取得清大的碩士之後，更嘗試讓更多朋友了解並喜歡上科學。並且期待科學能夠與人文結合，讓科學更有溫度，讓人文更有活力！

前言

1. 爆米花與火箭—氣體定律

2. 有起就有落—重力

3. 美麗小世界—表面張力與黏滯性

4. 片刻之間—變化與平衡狀態

5. 波動—從水波到WiFi

6. 鴨子為何不會雙腳冰冷？—原子的舞曲

7. 湯匙、旋轉，還有第一枚人造衛星—轉動的原理

8. 異性相吸—電磁學

9. 不同的視野