苦中之美

    苦瓜真是一種奇異的蔬菜，它是最美的和最苦的結合，

這種結合恐怕是造物者「美麗的錯誤」。以前有一種酸酸甜甜的飲料，

廣告詞是「初戀的滋味」，我覺得苦瓜可以說是「失戀的滋味」，

戀是美的，失是苦的，可是有戀就有失，有美就有苦，如果一個人不能嘗苦，

那麼也就不能體會到那苦中的美。

    我們都是吃過苦瓜的，卻少有人看過苦瓜樹。去年我在南部，

看到一大片苦瓜田裡長出纍纍的苦瓜，

農民正在收采，他們把包著苦瓜的紙解開，採摘下來，

就像在樹上取下一顆顆的白玉。我站在田邊，

看著挑籃中滿滿的苦瓜，心中突然感動不已，我想，

真正苦瓜生命裡的美，是遠遠比故宮櫥窗裡的苦瓜還令人感動的。

    我買了一個剛從田裡采下的苦瓜，擺在家裡，捨不得吃；

放置幾天以後，苦瓜枯萎了，失去了它白玉般的晶亮與透明，

吃起來也絲毫不苦，風味盡失。

    這使我想起了

人世間的許多事，美與苦是並生的，人不能只要美而不要苦，

那麼苦瓜的創作不能說是美麗的錯誤，它是人生真實的一個小影。                                     

作者： 林清玄