字體:小 中 大 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2026/03/14 17:23:32瀏覽25|回應0|推薦0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北很多朋友來臺北, 我怎麼選出這 10 大臺北小吃?在臺北, 一吃就知道:這就是臺灣味燒烤、火鍋很好吃, 不只是好吃,而是有「臺北日常感」臺北的小吃迷人,
吃完之後,你會記得臺北最後一個標準很簡單。 接下來的 10 樣臺北小吃, 第 1 家:饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)|一碗就懂臺灣人的日常
如果只能用一道料理, 為什麼第一站,我會選饌堂? 不只是好吃,而是「現在的臺北感」 老臺北胃的帶路小提醒
這不是那種吃完會驚呼「哇!」的料理, 地址:103臺北市大同區雙連街55號1樓 電話:0225501379 第 2 家:富宏牛肉麵|臺北深夜也醒著的一碗熱湯
如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常, 為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏? 不分時間,任何時候都適合的一碗麵 老臺北胃的帶路小提醒
這不是精緻料理, 地址:108臺北市萬華區洛陽街67號 電話:0223713028 菜單:https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/ 第 3 家:士林夜市・吉彖皮蛋涼麵|臺北夏天最有記憶點的一口清爽
如果你在夏天來到臺北, 為什麼在夜市,我會帶你吃涼麵? 皮蛋,是靈魂,也是臺灣味的關鍵 老臺北胃的帶路小提醒
這不是華麗的小吃, 原來臺北的小吃,連氣候都一起考慮進去了。 地址:111臺北市士林區基河路114號 電話:0981014155 菜單:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064 第 4 家:胖老闆誠意肉粥|臺北人深夜最踏實的一碗粥
如果你問我, 為什麼這一碗粥,會被叫做「誠意」? 這不是觀光小吃,而是臺北人的生活片段
這些畫面, 老臺北胃的帶路小提醒
這不是為了拍照而存在的小吃, 地址:10491臺北市中山區長春路89-3號 電話:0913806139 第 5 家:圓環邊蚵仔煎|夜市裡最不能缺席的臺灣經典
如果要選一道 為什麼蚵仔煎,這麼能代表臺灣? 圓環邊,吃的是記憶感 老臺北胃的帶路小提醒
蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理, 地址:103臺北市大同區寧夏路46號 電話:0225580198 菜單:https://oystera.com.tw/menu 第 6 家:阿淑清蒸肉圓|第一次吃肉圓,就該從這裡開始
說到臺灣小吃, 清蒸肉圓,和你想像的不一樣 為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客? 老臺北胃的帶路小提醒
這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理, 地址:242新北市新莊區復興路一段141號 電話:0229975505 第 7 家:胡記米粉湯|一碗最貼近臺北早晨的味道
如果說前面幾樣小吃, 為什麼米粉湯,這麼「臺北」? 配菜,才是這一碗的靈魂延伸 老臺北胃的帶路小提醒
這不是為了觀光而存在的小吃, 地址:106臺北市大安區大安路一段9號1樓 電話:0227212120 第 8 家:藍家割包|一口咬下的臺灣街頭記憶
如果要選一道 割包,為什麼被叫做「臺灣漢堡」? 藍家割包不是走浮誇路線, 老臺北胃的帶路小提醒
割包不是精緻料理, 地址:100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 電話:0223682060 菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link 第 9 家:御品元冰火湯圓|臺北夜晚最溫柔的一碗甜
吃了一整天的臺北小吃, 為什麼叫「冰火」?這碗湯圓的關鍵就在這裡 這是一碗,會讓人慢下來的甜點 老臺北胃的帶路小提醒
這不是為了拍照而存在的甜點, 地址:106臺北市大安區通化街39巷50弄31號 電話:0955861816 菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao 第 10 家:頃刻間綠豆沙牛奶專賣店|把臺北的味道,留在最後一口清甜
走到這一站, 綠豆沙牛奶,為什麼這麼「臺灣」? 為什麼我會用它當作最後一站? 老臺北胃的帶路小提醒
這一杯, 地址:111臺北市士林區小北街1號 電話:0228818619 菜單:https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y= 如果只有 3 天的自助旅行在臺北,怎麼吃這 10 家?第一次來臺北, 臺北 3 天小吃推薦行程表(老臺北胃版本)
雖然每個小吃的地點都有一點距離,但是你也知道,好吃的小吃,是值得你花一點時間前往品嘗
當你照著這 3 天走完, 老臺北胃帶路|這 10 口,就是我心中的臺北
寫到這裡, 如果你問我,
如果你是第一次來臺北, 阿淑清蒸肉圓當正餐適合嗎? 走完這 10 家, 你可能會發現一件事頃刻間綠豆沙牛奶專賣店會不會太甜? 臺北的小吃,其實不急著被你記住。 它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處,胖老闆誠意肉粥值得一試嗎? 等你有一天,再回到這座城市。胖老闆誠意肉粥不加辣好吃嗎? 如果你是第一次來臺北,藍家割包吃過會想再來嗎? 希望這份「老臺北胃帶路」的清單, 能幫你少一點猶豫、多一點安心。 不用擔心踩雷,胡記米粉湯晚上吃適合嗎? 也不用為了排行而奔波,圓環邊蚵仔煎吃過會回訪嗎? 只要照著節奏走, 你就會吃到屬於自己的臺北味道。 而如果你已經來過臺北, 那更希望這篇文章,藍家割包真的推薦嗎? 能帶你走進那些 你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。 因為真正迷人的旅行, 從來不是把清單全部打勾, 而是某一天, 你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜,胡記米粉湯年輕人會喜歡嗎? 然後在心裡對自己說一句:胡記米粉湯會不會太鹹? 「下次再去臺北,還想再吃一次。」 把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人, 或是在規劃行程時,再回來看看。 讓味道,成為你認識臺北的方式。 下一次來臺北, 別急著走遠。 老臺北胃,胡記米粉湯當正餐適合嗎? 會一直在這些地方, 等你再回來。 余秋雨:寂寞天柱山 現在有很多文化人完全不知道天柱山的所在,這實在是不應該的。 我曾驚奇地發現,中國古代許多大文豪、大詩人都曾希望在天柱山(潛山)安家。他們走過的地方很多,面對著佳山佳水一時激動,說一些過頭話是不奇怪的;但是,聲言一定要在某地安家,聲言非要在那里安度晚年不可,而且身處不同的時代竟不謀而合地如此聲言,這無論如何是罕見的。 唐天寶七年,詩人李白只是在江上路過時遠遠地看了看天柱山,便立即把它選為自己的歸宿地:“待吾還丹成,投跡歸此地。”過了些年,安祿山叛亂,唐玄宗攜楊貴妃出逃蜀中,《長恨歌》《長生殿》所描寫過的生生死死大事件發生在歷史舞臺上,那個時候李白到哪里去了呢?原來他正躲在天柱山靜靜地讀書。唐代正在漫漫艷情和浩浩狼煙間作艱難的選擇,我們的詩人卻選擇了天柱山。當然,李白并沒有煉成丹,最終也沒有“投跡歸此地”,但歷史還是把他的這個真誠愿望留下了。 想在天柱山安家的愿望比李白還要強烈的,是宋代大文豪蘇東坡。蘇東坡在40歲時曾遇見過一位在天柱山長期隱居的高人,兩人飲酒暢敘三日,話題總不離天柱山,蘇東坡由此而想到自己在顛沛流離中年方40而華發蒼然,下決心也要拜謁天柱山來領略另一種人生風味。“年來四十發蒼蒼,始欲求方救憔悴。他年若訪潛山居,慎勿逃人改名字。”這便是他當時隨口吟出的詩。后來,他在給一位叫李惟熙的友人寫信時又說:“平生愛舒州風土,欲卜居為終老之計。”他這里所說的舒州便是天柱山的所在地,也可看作是天柱山的別稱。請看,這位游遍了名山大川的旅行家已明確無誤地表明要把卜居天柱山作為“終老之計”了。他這是在用誠懇的語言寫信,而不是作詩,并無夸張成分。直到晚年,他的這個計劃仍沒有改變。老人一生最后一個官職竟十分巧合地是“舒州團練副使”,看來連上天也有意成全他的“終老之計”了。他欣然寫道: 青山抵在古城隅 萬里歸來卜筑居 把到天柱山來說成是“歸來”,分明早已把它看成了家。但如所周知,一位在朝野都極有名望的60余歲老人的定居處所已不是他本人的意向所能決定的了,和李白一樣,蘇東坡也沒有實現自己的“終老之計”。 與蘇東坡同時代的王安石是做大官的人,對山水景物比不得李白、蘇東坡癡情,但有趣的是,他竟然對天柱山也抱有終身性的迷戀。王安石在30多歲時曾做過3年舒州通判,多次暢游過天柱山,后來雖然宦跡處處,卻怎么也丟不下這座山,用現代語言來說,幾乎是打上了一個松解不開的“情結”。不管到了哪兒,也不管多大年紀了,他只要一想到天柱山就經常羞愧: 相看發禿無歸計, 一夢東南即自羞! 這兩句取自他《懷舒州山水》一詩,天柱山永遠在他夢中,而自己頭發禿謝了也無法回去,他只能深深“自羞”了。與蘇東坡一樣,他也把到天柱山說成是“歸”。 王安石一生經歷的政治風浪多,社會地位高,但他總覺得平生有許多事情沒有多大意思,因此,上面提到的這種自羞意識總是一而再、再而三地浮現于心頭: 看君別后行藏意, 回顧潛樓只自羞。 只要聽到有人要到天柱山去,他總是送詩祝賀,深表羨慕。“攬轡羨君橋北路”,他多么想跟著這位朋友一起縱馬再去天柱山啊,但他畢竟是極不自由的,“宦身有吏責,筋事遇嫌猜”,他只能把生命深處那種野樸的欲求克制住。而事實上,他真正神往的生命狀態乃是: 野性堪如此, 潛山歸去來。 還可以舉出一些著名文學家來。例如在天柱山居住過一段時間的黃庭堅此后總是口口聲聲“吾家潛山,實為名山之福地”,而實際上他是江西人,真正的家鄉離天柱山(潛山)還遠得很。 再列舉下去有點“掉書袋”的味道了,就此打住吧。我深感興趣的問題是,在華夏大地的崇山峻嶺中間,天柱山究竟憑什么贏得了這么多文學大師的厚愛? 很可能是它曾經有過的宗教氣氛。天柱山自南北朝特別是隋唐以后,佛道兩教都非常興盛。佛教的二祖、三祖、回祖都曾在此傳經,至今三祖寺仍是全國著名的禪宗古剎;在道教那里,天柱山的地理位置使它成為“地維”,是“九天司命真君”的居住地,很多道家大師都曾在這里學過道。這兩大宗教在此交匯,使天柱山一度擁有層層疊疊的殿宇樓閣,氣象非凡。對于高品位的中國文人來說,佛道兩教往往是他們世界觀的主干或側翼,因此這座山很有可能成為他們漫長人生的精神皈依點。這種山水化了的宗教,理念化了的風物,最能使那批有悟性的文人暢意適懷。例如李白、蘇東坡對它的思念,就與此有關。 也可能是它所蘊含的某種歷史魅力。早在公元前106年,漢武帝曾到天柱山祭祀,封此山為南岳,這次祭山是連偉大的歷史學家司馬遷也跟隨來了的。后來,天柱山地區出過一些讓一切中國人都難以忘懷的歷史人物,例如赫赫大名的三國周瑜,以及“小喬初嫁了”的二喬姐妹。這般風流倜儻,又與歷史的大線條連結得這般緊密,本是歷代藝術家恒久的著眼點,無疑也會增加這座山的誘惑力。王安石初到此地做官時曾急切詢問當地百姓知道不知道這里出過周瑜,百姓竟然都不知道,王安石深感寂寞,但這種寂寞可能更加增添了誘惑。一般的文人至少會對喬氏姐妹的出生地發生興趣:“喬公二女秀所鐘,秋水并蒂開芙蓉。只今冷落遺故址,令人千古思余風。”(羅莊:《潛山古風》) 當然,還會有其他可能。 但是在我看來,首要條件還是它的自然風景。如果風景不好,佛道寺院不會競相在這里筑建,出了再大的名人也不會叫人過多地留連。那么,且讓我們進山。 我們是坐長途汽車進天柱山的,車上有10多個人,但到車停下以后一看,他們大多是山民和茶農,一散落到山岙里連影子也沒有了,真正來旅游的只是我們。 開始見到過一個茶莊,等到順著茶莊背后的山路翻過山,就再也見不到房舍。山外的一切平泛景象突然不見,一時涌動出無數奇麗的山石,山石間掩映著叢叢簇簇的各色林木,一下子就把人的全部感覺收服了。我在想,這種著名的山川實在是造物主使著性子雕鏤出來的千古奇跡。為什么到了這里,一切都變得那么可心了呢?在這里隨便選一塊石頭搬到山外去都會被人當作奇物供奉起來,但它就是不肯勻出去一點,讓外面的開闊地長久地枯燥著,硬是把精華都集中在一處,自享自美。水也來湊熱鬧,不知從哪兒跑出來的,這兒一個溪澗,那兒一道瀑布,貼著山石幽幽地流,歡歡地濺。此時外面正是炎暑炙人的盛夏,進山前見過一條大沙河,渾濁的水,白亮的反光,一見之下就平添了幾分煩熱;而在這里,幾乎每一滴水都是清徹甜涼的了,給整個山谷帶來一種不見風的涼爽。有了水聲,便引來蟲叫,引來鳥鳴,各種聲腔調門細細地搭配著,有一聲,沒一聲,搭配出一種比寂然無聲更靜的靜。你就被這種靜控制著,腳步、心情、臉色也都變靜。想起了高明的詩人、畫家老是要表現的一種對象:靜女。這種女子,也是美的大集中,五官身材一一看去,沒有一處不妥貼的,于是妥貼成一種難于言傳的寧靜。德國哲學家萊辛曾在《拉奧孔》一書中嘲笑那種把美女的眼睛、鼻子、嘴巴分開來逐個描繪的文學作品,這是嘲笑對了的。其實風景也是一樣,我最不耐煩有的游記作品對各項自然風景描摹得過于瑣細,因此也隨之不耐煩書店里的《風景描寫辭典》之類。站在天柱山的谷岙里實在很難產生任何分割性的思維,只覺得山谷抱著你,你又抱著山谷,都抱得那樣緊密,途不到一絲造字造句的空間。猛然想起黃庭堅寫天柱山的兩句詩: 哀懷抱絕景, 更覺落筆難。 當然不是佳句,卻正是我想說的。 長長的山道上很難得見到人。記得先是在一處瀑布邊見到過兩位修路的民工,后來在通向三祖寺的石階上見過一位挑肥料的山民,最后在霹靂石邊上見到一位蹲在山崖邊賣娃娃魚的婦女。曾問那位婦女:整個山上都沒有人,娃娃魚賣給誰呢?婦女一笑,隨口說了幾句很難聽懂的當地士話,像是高僧的偈語。色彩斑斕的娃娃魚在瓶里停佇不動,像要從寂寞的亙古停佇到寂寞的將來。 山道越走越長,于是寧靜也越來越純。越走又越覺得山道修筑得非常完好,完好得與這個幾乎無人的世界不相般配。當然得感謝近年來的悉心修繕,但毫無疑問,那些已經溶化為自然景物的堅實路基,那些新橋欄下石花蒼然的遠年橋墩,那些指向風景絕佳處的磨滑了的石徑,卻鎸刻下了很早以前曾經有過的繁盛。無數的屋檐曾從崖石邊飛出,籌鈸聲此起彼伏,僧侶和道士們在山道間拱手相讓,遠道而來的士子們更是指指點點,東張西望。是歷史,是無數雙遠去的腳,是一代代人登攀的虔誠,把這條山道連結得那么通暢,踩踏得那么殷實,流轉得那么瀟灑自如。 如果在荊莽叢中劃開一條小路,一次次低頭曲腰地鉆出身子來,麻煩雖然麻煩,卻絕不會寂寞;今天,分明走在一條足以容納浩浩蕩蕩的朝山隊伍的暢亮山道上,卻不知為何突然消失了全部浩浩蕩蕩,光剩下了我們,于是也就剩下了寂寞,剩下了惶恐。 進山前曾在一堵墻壁上約略看過游覽路線圖,知道應有許多景點排列著,一直排到最后的天柱峰。據說站在天池邊仰望天柱峰,還會看到一種七彩光環層層相套的“寶光”。但是,我們走得那么久了,怎么就找不到路線圖上的諸多景點呢?也許根本走錯了路?或者倒是抄了一條近路,天柱峰會突然在眼前冒出來?人在寂寞和惶恐中什么念頭都會產生,連最后一點意志力也會讓位給僥幸。就在這時,終于在路邊看到一塊石頭路標,一眼看去便一陣激動;天柱峰可不真的走到了!但定睛再看時發現,寫的是天蛙峰,那個蛙字遠遠看去與柱字相仿。 總算找到了一個像樣的景點。天蛙峰因峰頂有巨石很像一只青蛙而得名。與天蛙峰并列有降丹峰和天書峰,一峰峰登上去,遠看四周,云翻峰涌,確實是大千氣象。峰頂有平坦處,舒舒展展地仰臥在上面,頓時山啊,云啊,樹啊,烏啊,都一起屏息,只讓你靜靜地休憩。汗收了,氣平了,懶勁也上來了,再不想挪動。這兒有遠山為墻,白云為蓋,那好,就這樣軟軟地躺一會兒。 有一陣怪異的涼風吹在臉上,微微睜開眼,不好,云在變色,像要下雨,所有的山頭也開始探頭探腦地冷笑。一骨碌起身,突然想起一路絕無避雨處,要返回長途汽車站還有漫長的路途。不知今天這兒是否還會有長途汽車向縣城發出?趕快返回吧,天柱峰在哪兒,想也不敢去想了。 后來,等我們終于趕回到那幅畫在墻上的游覽線路圖前才發現,我們所走的路,離天柱峰還不到三分之一。許許多多景點,我們根本還沒有走到呢。 我由此而不能不深深地嘆息。 論爬山,我還不算是一個無能者,但我為何獨獨消受不住天柱山的長途和清寂呢?我本以為進山之后可以找到李白、蘇東坡他們一心想在山中安家的原因,為什么這個原因離我更加遙遠了呢? 也許不能怪我。要不然堂堂天柱山為何游人這般稀少呢? 據說,很有一些人為此找過原因。有人說,雖然漢武帝封它為南岳,但后來隋文帝卻把南岳的尊稱轉讓給了衡山,它既被排除在名山之外,也就冷落了。對這種說法只可一笑了之。因為天柱山真正的興盛期都在撤銷封號之后,更何況從未被誰封過的黃山、廬山不正熱鬧非凡? 也有人認為是交通不便,從合肥、安慶到這里要花費半天時間。這自然也不成理由,那些更其難于抵達的地方如峨眉乃至敦煌,不也一直熙熙攘攘? 我認為,天柱山之所以能給古人一種居家感,一個比較現實的原因是它地處江淮平原,四相鉤連,八方呼應,水陸交通暢達,雖幽深而無登高之苦,雖奇麗而無柴米之匾,總而言之,既寧靜又方便。但是,正是這種重要的地理位置,險要而又便利的生存條件,使它一次次成了兵家必爭之地,成了或要嚴守、或要死攻的要塞所在。這樣,它就要比其他風景勝地不幸得多。不間斷的兵燹靜乎燒毀了每一所寺院和樓臺,留下一條挺像樣子卻又無處歇腳的山路,在寂靜中蜿蜒。 我敢斷定,古代詩人們來游天柱山的時候,會在路邊的寺廟道院里找到不少很好的食宿處,一天一天地走過去,看完七彩寶光再灑灑脫脫地逛回來。要不然,怎么也產生不了在這兒安家的念頭。 因此,是多年的戰爭,使天柱山喪失了居家感,也使它還來不及為現代游人作應有的安排。 空寂無人的山岙,留下了歷史的強蠻。 天柱山一直沒有一部獨立的山志,因此我對它的歷史滄桑知之不詳。約略可說一點的只是—— 南宋末年,義民劉源在天柱山區率10萬軍民結寨抗元達18年之久,失敗后天柱山遭到掃蕩,劉源本人則犧牲在天柱峰下; 明朝末年,張獻忠與官軍多次以天柱山為主戰場進行慘烈的搏斗,佛光寺等寺院都付之一炬,僅在崇禎十五年九月的一場戰斗中,張獻忠的起義軍戰死10余萬人,天柱山地區“尸橫二十余里”; 以后,朱統價又以天柱山為據點抗清復明,余公亮也在這里聚眾造反。他們都失敗了,天柱山又一次受到血與火的蕩滌; 天柱山成為最大的戰場是在清代咸豐、同治年間,太平天國的將領陳玉成在此與清兵廝殺十幾年,進進退退,燒燒殺殺,待太平天國失敗后再去打點這個舊戰場,全山寺廟幾乎都已不復存在; …… 是的,天柱山有宗教,有美景,有詩文,但中國歷史要比這一切蒼涼得多,到了一定的時候,茫茫大地上總要凸現出圓目怒睜、青筋責張的主題,也許是拼死掙扎,也許是血誓報復,也許是不用無數尸體已無法換取某種道義,也許是舍棄強暴已不能驗證自己的存在,那就只能對不起宗教、美景和詩文了,天柱山乖乖地給這些主題騰出地盤。 它本該早就徹底荒蕪,任蛇蝎橫行、豺狼出沒,但總還有一些人在戰場廢墟上低頭徘徊,企圖再建造一點大體可以稱作文明或文化的什么。例如直到本世紀20年代還有一個妙高和尚棲息在馬祖洞旁的草庵里日夜開荒積糧,又四方化緣,竟以多年精力重建起寺院,實在是創造了個人意志力的驚人奇跡。但這又有什么用呢?本世紀依然兵荒馬亂,油漆嶄新的殿宇很快又在戰火中頹圯。現在,戰爭停息已有很多年了,這兒,也許可以比較長久地改換一個主題? 終于又想起李白、蘇東坡、王安石他們了,在我們遼闊的土地上,讓這樣的文人能產生終老之計的山水,總應該增加一些而不是減少下去吧。冷漠的自然能使人們產生故園感和歸宿感,這是自然的人化,是人向自然的真正挺進。天柱山的盛衰升沉,無疑已觸及到這個哲學和人類學(www.lz13.cn)的本原性問題。蘇東坡、王安石本是不錯的哲學家,天柱山寺廟的僧侶中一定也隱伏過許多玄學大師,他們在山間漫步沉思的時候,是否也曾碰撞到這些問題的邊緣?王安石一直嘆息在這里沒有人能與他談學問,他是否也想摩挲一下這方面的玄機? 至于我,現今也到了蘇東坡所說“年來四十發蒼蒼”的年歲,浪跡四野,風塵滿身。當然不會急著在這里覓地建房,但走在天柱山的山道上,卻時時體會著“萬里歸來卜筑居”的深味。我不是也一直在尋找嗎? 好像尋找的人還相當的多。耳邊分明響起比我年輕的人的懇切歌聲:“我想有個家……” 是的,家。從古代詩人到我們,都會在天柱山的清寂山道上反復想到的一個遠遠超出社會學范疇的哲學命題:家。 余秋雨《文化苦旅》 余秋雨散文集_余秋雨作品集 余秋雨經典語錄分頁:123 勵志美文:“清華饅頭神” 文/王恒績 清華大學第15食堂曾有一位叫張立勇的廚師以630分的英語托福成績震驚海內外,被譽為“清華英語神廚”、“清華饅頭神”。當他走進央視的《新聞聯播》、《面對面》等一系列王牌欄目時,遠在江西崇義縣的一個小山村里,有一位老漢正在對著電視抹淚…… 孩子,想給你說聲對不起 張立勇在縣城上高二時,因學費沒交清,老師叫他回家“自習”,這話深深刺傷了18歲的張立勇。那個周末,他從60里外的縣城步行回家,餓得踉踉蹌蹌,見什么東西都想狠狠咬幾口。張宗彬在兒子面前第一次落淚了。當晚,父親帶著張立勇到村里一戶人家借學費,人家粗聲大嗓地訓斥他們:“窮得要死,還讀什么書?”字字如鋼針,針針刺痛張立勇的心。當晚,他做了一個噩夢:暴雨傾盆,家里的房子倒了,父母全埋了進去,他和弟妹們聲嘶力竭地哭著喊爸喊媽……醒來后,張立勇全身汗透,他瞞著父親作出了輟學打工的決定…… 有一天,同事叫張立勇接電話,竟是父親打來的。父親在電話里很驚喜:“立勇,你真的在幾千里外的北京嗎?聲音咋這么近?聽得好清楚哩!”平生第一次打電話的父親在電話那端嘖嘖贊嘆科技的神奇,又問:“你看見天安門沒有?那天安門城樓與電視里放的是不是一樣高大?”父親像個3歲的孩子,語氣既好奇又興奮。 張立勇說:“爸,到了清華,我不僅要掙錢,更重要的是還要繼續學習,掙知識。校園走過的每一個人都是來自全國各地的尖子生,在這樣的氛圍下,我不太容易貪玩。等我出息了,我要讓你大大方方地參觀天安門城樓!”父親愧疚難當:“立勇,我一大早步行30多里路趕到鎮郵局,就是想給你說聲對不起。你別記恨爸,爸沒用,一輩子被人瞧不起……”張立勇不等父親說完,就截住他的話:“爸,你看我的!” 老伴兒,我想知道娃兒有多苦 清華大學真美、真大。很多時候,成群的學生由北面的學生區往南面的教學區走,而張立勇剛好相反,逆流而行,格外顯眼。因為學生要去的地方是教室,張立勇要去的地方是食堂。同一條道路,同樣的年齡,卻是兩種截然不同的方向與人生。張立勇暗暗地說:“各位天之驕子,我一定會與你們殊途同歸!” 張立勇決定從英語下手。他買來一堆英語書,又買了一臺收音機,開始自學。自學很苦很寂寞,還要有抵擋誘惑的定力。食堂工作繁重,廚師們的吃飯時間只有15分鐘,張立勇只用7分鐘吃完,擠出8分鐘就躲在櫥柜后面背英語。夜里,同事們在宿舍大聲喧嘩,他只好去路燈下讀。可他太累了!(勵志文章 www.lz13.cn)每天早上3點起床,學1小時英語再去上早班,有時候賣飯窗口前要站八九個小時,晚上7點半下班后再學5小時,可往往書沒看上幾頁,眼皮就像灌了鉛般沉重。后來,張立勇發明了一種驅趕瞌睡的辦法,事先倒一杯開水,故意喝一大口,將舌頭燙得鉆心般疼,果真將瞌睡趕走了。 張立勇回家過春節時,父親無意中聽到兒子炫耀自己的“發明”。那天夜里收工后,張宗彬在家倒了一杯開水,也喝了一大口,燙得當場慘叫起來,舌頭上燙起了一層“皮衣”。老伴鐘新蓮過來訓他:“老了老了,喝水都不會了!”張宗彬的眼圈紅了,慢慢地說:“老伴兒,兒子經常這樣趕瞌睡,我就想體驗一下娃兒有多苦……” 清華大學作為中國的最高學府,經常能請到一些世界名流來學校演講,張立勇聆聽了多國元首的演講,也見識了比爾·蓋茨的風采。一次,美國大使館專家來到清華講解托福和去美國留學的問題,張立勇想提問,又害怕。當主持人說還剩最后一個問題時,他鼓起勇氣用英文問:“您好,我想去美國學酒店管理,不知美國有沒有這種專門的學校?” 大使館專家愣了:怎么清華大學的學生還有想去美國學酒店管理的?就問他是哪個系、學什么專業的。張立勇支支吾吾不想回答,怕丟丑。可美國人很執著。張立勇豁出去了,用流利的英語回答:“I'macook(我是一個廚師)。”沒想到,現場1000多名清華學子掌聲如潮,大使館專家更是長時間鼓掌。沒有一個人嘲笑他,這給了張立勇莫大的鼓勵。(勵志文章 www.lz13.cn)食堂的經理知道他愛學習后,有意讓他去各個教室聽大師們講課,這使他進步很快。1999年,張立勇的英語過了四級;2000年,過了六級;2001年,在令無數學子膽寒的托福考試中,本來500分就OK,他卻考了630分,被清華學生尊稱“饅頭神”。一舉成名天下知。面對記者的提問,張立勇鏗鏘有力地說:“我就想讓我爸爸媽媽彎了大半輩子的腰身直起來,他們彎得太久,太累了。” 老爸,謝謝你把我帶到世上來 兒子的這句話在央視新聞中向全世界播出后,張宗彬也看到了。他萬萬沒想到,兒子居然上了高不可攀的國家大臺!兒子好厲害啊,不卑不亢,娓娓道來。全村父老鄉親都看到了。當地政府領導和數不清的全國各地記者,絡繹不絕地前來祝賀與采訪,張家冷清了幾十年的幾間瓦屋前所未有地熱鬧起來。過去從沒用正眼瞧他的人,此刻全用羨慕的眼神熱切地看著他,有些鄉親當場道歉:“老張,過去我們有什么得罪你的地方,你多擔待……”張宗彬低下頭,鼻子酸酸的,過去借錢的一幕幕屈辱全都涌上來。為了掩飾此刻的心情,他一把把抓起買來的糖果朗聲說道:“來,吃糖,吃糖……” 張宗彬和妻子鐘新蓮成了焦點人物,兒子曾經就讀的茶灘中學用車子接他去作報告。老兩口還被請到北京,坐的還是飛機。在央視演播大廳,老兩口見到了白巖松、崔永元、王小丫等平日被鄉親們神化了的大牌主持人。他們沒有半點兒架子,一點兒也不嫌棄腳蹬黃膠鞋、沾著黃泥巴的張宗彬。最讓老兩口驚喜的是,西裝革履、神采奕奕的兒子像變魔術似的出現在眼前。一家三口抱在一起,哭了。 張宗彬一直不敢正視兒子的眼睛,這讓張立勇很難過。他深情地扳正父親的肩膀:“爸,我知道你有些自責,可那個抱著高燒的我無助大哭的人是誰?那個為我賺學費差點被馬蜂蜇丟了命的人是誰?那個到處磕頭借錢一次次將學費交到我手中的人是誰?不都是你——我的爸爸嗎?” 張宗彬慢慢抬起頭來,與兒子的眼睛緩緩對視在一起,顫顫地:“兒子,你真的原諒我了?”張立勇搖搖頭:“不,我從來就沒生氣過。我還要感謝你把我帶到這個世界上來,世界多精彩啊!”父子間的溫情對白讓主持人和攝像師的眼睛都潮了。 張立勇帶著父母登上了天安門城樓。張宗彬躡手躡腳,好像每一步踩的都是幻境。他停留在毛主席當年站立的地方,兒子逗他:“爸,你也揮揮手吧!”張宗彬嚇得趕緊將手放進口袋里:“不,使不得!”老人很感慨,當年鄉親們嘲笑我做夢,如今真是夢想成真了。“兒子,快幫我和你媽媽照張相!” 哀哀父母,生我劬勞。張宗彬和妻子居住在北京的幾個月中,兒子陪他們逛遍了北京城。兒子親筆撰寫的《英語神廚》一書暢銷全國,后被評為“全國青少年最喜愛的圖書”,繁體字版權被香港一家出版社高價買走了。張宗彬既詫異又得意地對老伴說:“我早就說過,世上沒有比讀書更好的出路。你看咱兒子就是!”張立勇堅毅地說:“爸,我也早就說過,貧困在咱家是不會遺傳的!” 張立勇出資在家鄉崇義縣買了一套寬敞的商品房,讓父母安度晚年。而他,接連拿到了北京大學的本科文憑和南昌大學的研究生文憑。北京奧運會期間,張立勇被北京市政府借調到奧組委,成了接待外國元首的貼身翻譯。2009年,張立勇出任中國青少年責任與成長大講堂組委會主席,他帶著一幫志同道合的精英青年,將事業干得風生水起,并獲得了“中國十大杰出學習青年”等多項國家級榮譽。 從廚師到大講堂組委會主席,這是張立勇的傳奇,也是卑微父親張宗彬的驕傲。年過六旬的張宗彬被江西崇義縣一家單位聘為值班員,每當有人問他兒子在干嗎,這位挺直了腰桿的父親會反問:“知道清華大學那個自學成才的‘饅頭神’嗎?”人家說:“知道啊,大名人。聽說現在當了大講堂主席。”張宗彬一仰脖子:“我是他爸!”分頁:123 “您聽鑼鼓響一片,聲聲送舊年,您看大眾多歡暢,個個樂綿綿……”春節到了,喜氣洋洋的商店響著歡樂的賀年歌,我走在熙熙攘攘的繁華鬧市,看著笑容滿臉的人們和琳瑯滿目的商品,我卻不知買什么才好。糖蓮子、糖蓮藕、糖冬瓜、油角、煎堆,都是女兒喜歡吃的,但,她今年卻在外國上課不能回家,我們第一次與女兒“隔岸”過年了。 記得女兒曾講過:我是多么的喜歡過年,有新衣服穿、有壓歲錢收,好多好吃好玩的,還不用擔心作業是否已經完成。是呀,孩子在家里是獨生女,父母都嬌慣得很,只要是孩子喜歡的,我們都盡量滿足她。女兒最喜歡行花街了,因為有孩子喜愛的玩具及食物。她小時候行花街,通常是左手拿著大風車,右手拿著巨型棒棒糖,騎在爸爸肩上邊吃邊四處張望,坐累了,她要下地跑,蹦跳著在人群中左穿右插,人太多,我怕她丟失,總是小跑跟著她,冷冷的天氣也跑出一身汗,但我,累并快樂著。到后來她上初中,就不跟我們行花街了,她會去幫同學賣年貨了,有賣圍裙的,賣玩具的,一班同齡人嘻嘻哈哈的在花街叫賣,比跟父母在一起開心多了。 過年逗利是,也是女兒最喜歡的節目之一。大年初一的早上,女兒會收到爸爸媽媽的第一封利是,然后穿上新衣服,新鞋,打扮得像一個美麗的童話小公主,背上新包包跟我們到親戚朋友家拜年。甜美乖巧的她,見到大人總會笑著說:恭喜您發財啦!祝您萬事如意啦!所以她的紅包特別多,每年她的紅包都自己存起來,所以,小小年紀的她便學“理財”了。 今年是第一次女兒不在家過年,家里,已貼了春聯,買了年桔、鮮花、燈籠,還有賀年糕點。我環顧四周,思緒萬千:家,還是那個家,年,還是那個年,但,缺了那個吱吱喳喳,蹦蹦跳跳的女兒,這個年,少了一些熱鬧,卻多了一種感覺——思念。孩子出國留學了,就像一只放飛的風箏,渴望飛得更高、更遠,而風箏另一頭的線,卻緊緊纏繞著父母的心,稍一觸動,心靈深處總有那么一點忐忑,一種思念,更有一分別樣的期待。 今天,我要做的第一件事就是拉上丈夫去快遞公司,干什么呢?給孩子寄東西。每逢佳節倍思親,孩子在國外,我們做家長的十分牽掛,尤其是過年過節,總想寄些東西給孩子。其實,我們寄給孩子的東西都十分普通,比如餅干、果仁、烤魚片,朱古力等,有時快遞公司的人還開玩笑地“批評”我們,說郵費這么貴,寄這些小孩食品不劃算,應該讓孩子們早早獨立。但我說:我們給孩子寄去的不僅僅是一點小食品,更是父母無盡的思念呀。 可憐天下父母心,第一次與女兒“隔岸”過年,就是這種感覺——思念,它無法形容,卻令人魂牽夢繞,它無法擺脫,卻已深深植入我的心田。 >>>更多美文:心情隨筆 RE98915RGPOIOKJ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ( | ) |























