跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

阿淑清蒸肉圓晚上吃適合嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事圓環邊蚵仔煎口味會太重嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，胡記米粉湯新手友善嗎？

等你有一天，再回到這座城市。頃刻間綠豆沙牛奶專賣店值得排隊嗎？

如果你是第一次來臺北，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵推薦點什麼？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店好吃嗎？

也不用為了排行而奔波，胡記米粉湯會踩雷嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，藍家割包會不會太甜？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店觀光客推薦嗎？

然後在心裡對自己說一句：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店吃起來順口嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，胖老闆誠意肉粥點這個對嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

沒人是屌絲，就要做精英　　——給每一個不甘平庸的年輕人　　病了三天，事情耽擱不少。本來有些話題，都是打算趁著答辯完到入職前這段相對空閑的時間專門寫一點東西的，但是現在想來，如果每個都展開長篇大論，一則我沒有那個駕馭文字的能力，二則也太耗心神。晚上在網上閑逛我又多少犯起了挑剔的臭毛病，索性一并寫來。說的不對的，請包涵。　　1、即便人生是長跑，你也只需要關注自己的進度　　過去老聽人說這句，人生是長跑，不在一時一刻的輸贏。很久以前我以為這個看法挺客觀，是啊，那么多對手，不一定哪時哪刻誰在你前頭，贏到最后的才算贏。　　現在我覺得，這句話也有很大問題。　　人生的過程盡管充滿了競爭，但是其目的絕對不是競爭。我們辛苦地學習、工作，不斷充實和提高自己，最終的目的不應當是為了超過別人多少，而是應當為了達成自己心中對自我實現的要求。這活兒你喜歡做，愿意做，那就多花時間和精力，砸多少都值得，最后迎來多少收獲，自己心中有秤；這事兒你不那么喜歡，斟酌其重要程度，投相應精力時間，最后做成多少成績，也是因果使然，完全不必和他人比較。人有優劣之分，不必為自己比誰人在那件事情上強出半頭覺得沾沾自喜，也不必因為自己在某件事情上差人半步就無地自容。管好自己即可。人的精力何其有限，天資差異何其大，若能舍棄細枝末節，抓住極關鍵的幾點，已是難能；要是能除卻爭競的心態，只是平心靜氣運用天資和相應的勤奮去處理，才是可貴。　　很多時候，大家怨天尤人，更多的是因為沒有想明白自己想要什么不想要什么。人生就算是長跑，也只是一場沒有對手的長跑，如果有對手也只是你自己，在這個過程中，你只需要關注自己的進度即可。　　2、no pay，no gain　　在我目前還不算太長的人生經歷中，當代中國社會中的許多普通人對于“捷徑”的追求實在是讓我難以茍同。　　從逃票、插隊這種占小便宜的到不愿起早掛號又閑醫院號難掛的，從永遠考前臨時抱佛腳的到古玩市場期待撿漏的，諸此種種，說白了都是在以小博大，甚至是不勞而獲。　　我所能想象的任何一種情形，我們付出的辛勞成本和獲得的實質性的收益都是密切相關的（注意我說的是實質性的收益，靠威脅導師要自殺最后混個學位那種不算）。也許兩者的比例有差異，但這更多是因為我們處于利益鏈條的不同等級。當我們都還在極低的等級時就開始幻想付出極少的成本去獲得極大的收益這確實是件非常荒誕的事情。　　十二歲的時候我希望找一個工作能夠讓我在三十歲之前賺夠足夠花的錢，然后三十歲退休，之后每天花錢玩兒。念了幾年中學我就明白這個愿望是多么傻X了。到了現在，我認為找到一件我喜歡的工作，一直在這件工作上傾注心血直到我和工作之間有一方不再需要另一方為止，這是極其幸福的事情，中間換來的必要的錢財和名譽，只是附屬品；而且絕大多數情況下這些東西和你的興趣和時間無法兼顧。反過來講，一個小孩兒上來就想找一個輕松、賺錢、受尊重、自己喜歡的工作，然后輕松一輩子，這其實也非常扯淡。　　很簡單，多少付出就有多少收獲，顛撲不破的真理，至少在我這里是。　　3、群體和自我的認同　　這個事情早也想說，我的中學是陜西省中學中每年上清華北大的學生算是最多的，時不時蹦出個狀元。我在中學的時候，時常會因為這種數據覺得自我膨脹，覺得自己是這個學校的成員，所以特別牛，看其他學校學生都感覺高人一頭。　　上了大學我立馬明白，自己中學那狀態簡直如小丑一般。　　我必須承認群體和群體相比，是有優劣之分的。但是決定一個群體優劣的根源還是個體。一個大學之所以出色，是因為有大師或者曾經有大師，假設一個名牌大學一代人甚至幾代人不再出大師，不再出翹楚，那所謂名牌實已外強中干，甚至只是被后人當做資本炫耀和招搖。（清華和北大今年的招生過程中的種種被傳得沸沸揚揚，一時難辨真假，但若是真，這兩個學校已故的那些大師非得氣活再氣死）　　我們總是習慣用所在的相對優秀的群體來標記自己，仿佛算是某種認同，從中學到大學再到工作的單位，好像有了這種群體的認同自己就變得很安全，很有質量保障，好像只要是這個群體出去的，我就一定是素質過硬業務精熟。其實，因果倒置了。（www.lz13.cn 成功）你最初能躋身這一群體，是因為最初你努力了，提高了，在階段轉換的時候才能跳入相對優秀的群體，如果進來之后就放縱就開始頹廢，即便被打上標簽也只是殘次品了。　　對于那些始終努力人們，我很尊敬他們。我想這些人不會在乎自己被扣上了什么標簽，而只是在乎自己的努力。只要沒停下，就一定會繼續做大做強自己。如果有一天，現在的群體已經容納不下自己，已經不能為自己提供足夠廣闊的舞臺，沒關系，他們會進入新的更加優秀的群體中去。　　這些人，不看重群體的認同，只需要認同自己的努力。　　4、沒人是屌絲，就要做精英　　最開始的時候，我和很多協和八年制的學生一樣不喜歡學校培養計劃中說要把我們培養成精英的提法，覺得和實際的教學情況太不一致了；而且在中國這樣一個崇尚中庸的地方，旗幟鮮明地喊出精英很容易遭人嫉恨和攻擊，槍打出頭鳥嘛。很長一段時間內，我都是這么認為的。但是直到近期D絲文化的出現，越來越多的人開始爭著說自己是D絲。我覺得反而需要提一提精英這倆字了。　　一個人，不管他聰明程度有多少，只要是足夠踏實和努力，把本職的工作踏實做到自己能做的極致，在我看來那就算是精英了。《舌尖上的中國》里的拉面師傅、做饃饃的老漢，他們喜愛自己的工作，認真做到最好，他們就是精英。從這種意義上說，沒人應該是D絲。也許你會說這是大家的玩笑話，心里還是要努力的。我也希望是這樣的。我懼怕的是，大家相互影響你說自己D絲他說自己無能我說自己二，最后全是給懈怠給混找理由，好像因為有什么先天不足所以萎靡一點就很有道理一樣。　　這個真心是扯淡。大膽吼一句，我要把手里的事情做到自己能做的最好，很困難嗎？會覺得很假很裝逼嗎？　　我不會，我就是要盡我努力做好手里的事情，如果這是精英的表現，那我就要做精英！　　5、寫給臨床輪轉的同學　　這是我個人看法，也許很多人不同意，大家參考。　　在病房我們會有許多體驗，歡樂悲苦，生離死別，大家有感觸想在網絡上公開表達自然是好的。需要注意的是，保護病人隱私，保護自己和醫院，謹言慎行。　　事實的真相很多時候并不如我們理解的那么簡單，世間的險惡很多時候又往往超越我們的想象。　　先輩的話沒有錯，如臨深淵，如履薄冰。從前，現在，到未來，一直將會是這樣，這也是這個職業的魅力所在。　　最后，用一句長久以來我非常喜歡但不知道出自哪里的話來結尾，每次我累了煩了想偷個懶的時候，看見這句話，總能再挺個一年半載的：　　曾經我以為自己很努力，其實我連努力的邊都沒看到。　　與諸位共勉。 屌絲逃離帝都回四川：在成都當一個快樂的土著 鄭大5名保安考研成功，現實版屌絲逆襲 孩子成為世界精英的四堂課分頁：123

文/理想 醉酒當歌，人生幾何？我不喜歡喝酒，但今晚我必須得喝！因為，沒有酒精的麻醉，我寫不出那些風花雪月的文字來。恰好的是，我今晚一定要寫下我無處寄托的情懷 何以解憂，唯有杜康。酒真不是個好東西，但對于我來說，它是好的！ 有它的幫助，我敢說出我平常不敢說的話。我能寫出清醒時寫不出來的文字。 現在，我將文字串成念珠，寫在歲月的素筏上。紙上流淌著的，都是我的憂傷，我心靈的印記。我不想加過多的修飾，也不想誰能讀懂，我只愿，我心里在乎的那個人兒能看到！ 你可知，為了這場前世的邀約，我一個人在這紅塵喧囂中等待了多少年？不過，如今看來再多的等待也是值得的。你的到來點亮了我的一段人生，這一段歲月因為而嫵媚。如果可以，我愿意，在這情思嫵媚里關上心門，攬你入懷，只為你一人低眉這人間煙火。 歲月清淺。我提筆落墨，用筆端書寫我對你的思念！ 人生的平平仄仄中，因為有了遇見的溫暖，所有的日子都沾滿了露水和花香。首一份心之約定，在這流年中不驚不擾，用微笑將美好收藏。即便有一天發白如霜，回憶中依然會寫滿你給的溫暖。 你說：越來越大了，我想有個家。我說：手捧一束鮮花，再穿上潔白的婚紗，然后咱們結婚吧！風輕輕的帶走了我的話語，我曉得，它是要把我對你說的話帶到世界的每一個角落，讓所有的人都聽到，我想和你結婚，想和你擁有一個家。 有人問我；她長得不算出眾呀，你怎么對她執迷不悟？我笑而不語。只有我知道，愛，無關長相。縱然人間有百媚千紅。弱水三千，我只取一瓢飲！任時光荏苒，心中最愛的，還是心中最美的你！ 常想；能和你一起慢慢變老該多好！待到老去的那一天，我與你尋一處幽靜的茅舍，或是云水禪心的庭院。在暖暖的朝陽里教孫兒識字，在意興闌珊的黃昏里和你相擁。其實，我的愛很簡單，就是你一直都在。 捏一只瘦筆寫不出我對你的柔情幾許，吟一段清詞訴不完我對你的相思點點。 記得你曾說過；你不相信男人的話。其實，你可知，我對你說的話都是我最真的話。我說我想給你一個溫暖的家，此后；讓我站在你前面，為你擋住所有的風風雨雨，讓我好好的疼愛你一輩子。多么老套的一段話啊，但卻是我最真心的話！ 最后，我想對你說；別再飄零了，回來我身邊，做我懷里那個柔柔的女子吧！ >>>更多美文：傷感文章

袁昌英作品_袁昌英散文集選 袁昌英：再游新都的感想 袁昌英：游新都后的感想 袁昌英：行年四十 袁昌英：愛美 袁昌英：忙分頁：123

RE98915RGPOIOKJ