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踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質鮮嫩口感 》冬季家庭聚餐,讓每一餐都充滿幸福感
2024/12/22 06:39:51瀏覽5|回應0|推薦0

那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦

說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!

吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。

踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物餐點準備寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質口感分享

對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合野炊火鍋

當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物鍋物首選

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物食譜

這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨料理包開箱文

端午情思 文/石匠 自求學以來就久別家鄉,今年這個端午節我終于下定決心回去一趟,撇下手頭的事兒,毅然決然踏上歸家的火車。 家居鄂西山區,地處荊山山麓,地區相對閉塞,所以歸家的路途雖不長遠但費時顛簸,又時值端午節,這樣的空當兒,不免作了懷古思人的文藝事來,頗有古時游子端午思鄉思舊人,高吟“異客垂涕淫淫,鬢白知幾許?”之感。 每每麥香飄逸,李子漸熟,端午節就宛若一幅水墨,清晰而深刻地浮現在眼前。今年是我第一次離家如此之久如此之遠,也便更加懷念那些與端午有關的日子,這個端午也就更加心懷惦念。 以前還小的時候,我還并不知道端午節與屈原,甚至是與白蛇的關聯。在那個年代,那些小孩子的世界里端午就是“端陽”,就是“吃粽子”,就是“喝雄黃酒”,就是“掛艾蒿”,因為大人們在端午臨近的時候會很頻繁使用這些詞匯,他們也會很在意這個節日,每到端午節快要到來,總是十分忙碌。 那時的五月,我會隨著哥哥那一群孩子到處瘋耍。我們穿過山谷的麥田,跟隨者干熱風的腳步陣陣略過灌木叢,我們發出陣陣“咯咯”的笑聲,飄蕩在山谷里,貼附著5月的熱氣默默地蔓延。 爺爺在山上打下艾蒿,用長長的芊但挑起,一步一沉,腳步聲極具節奏,沿著山麓走回家,放在場院里,鋪開來曝曬。這時往往還會聽到爺爺大聲的呼喊哥哥回家吃早飯。我們都會一陣跑,一陣走的瘋鬧著回家,而且這個過程常常還會伴隨著我的哭聲。 回到家,爺爺會首先囑咐我不要弄亂了他鋪好的艾蒿,這時他還會拿一些分給鄰家的舅爺。據說艾蒿具有鎮宅辟邪的作用,一般在端午節這天大家都會打一些艾蒿回來,放置在門后,這樣會一直持續放置很久,以至于我都沒有留意會不會取下來。 我們馬上就要吃上新鮮的粽子,總是很急迫。以前奶奶還在世的時候,會包一些粽子給我們吃,那時候的粽子遠沒有今天的粽子這般多樣,只有糯米餡。拿到粽子后,我們會很香很香的吃起來,縱使并不覺得很好吃,但是孩子的世界,尤其是那個年代的農村,有一些零食吃是多么不容易的事呀! 這一天,父母會專門在我們的額頭點雄黃酒,還會畫出一些圖文,雖然有喝雄黃酒的說法,我卻好像沒怎么見過,沒有印象了。或許我是見過的,但這些陳年舊事畢竟不會在時下重演,早就“隨風飄遠”,怕是也如那些年幼時的饞蟲一樣不復見了。 歲月是一種液態,不經意間,從指縫中流逝,淡化了端午節的色彩,人們或腳步匆匆,或碌碌如蟻,哪里還會記得那些“陳舊”的習俗。年輕的男女,專注著坐在電腦前嘻哈逗笑,恨不得穿過電腦屏幕去親吻對方;疾步的上班族,擠公交能擠到大汗淋漓,竟然一不小心得罪公交車司機,又和司機對罵起來。 有幾人還記得端午的艾草、雄黃、蘆葦葉呢?又有誰還記得汨羅江畔白衣飄飄的歌者,高呼“路漫漫其修遠兮”?縱然有誰想起了白蛇,那還是惦念著她的性感和美麗。 似乎商業開始凌駕于一切之上,我們只能眼真真看著賽龍舟變成了一個吸引游客的方式,吃粽子還能吃出海鮮,在非端午節的時段,粽子依然可以成為我們的快餐。我走在以文明標簽的大城市,看著文明被一遍遍解構。 只希望,我回到家還能看到門后的艾蒿,在四季里庇護我的家人,依舊能承載一份我對端午的情思。 又是一年端午節,又到粽子飄香時 文/張照準(臨商銀行) 今年的端午節適逢周一,與周六周天連在一起又是三天假期,端午節一早,天還沒大亮,我的手機就響了,母親打來電話,讓我們回家過端午節。說已包好了粽子正煮著等我們回家吃,母親每年都包很多粽子,讓我們回家大快朵頤,臨走再每家帶上一包。為此她得提前好幾天就開始忙活,買上各種食材,買上糯米、香米、黑米等好幾種米。然后開始制作各種餡料,有豬肉餡、紅棗餡、蜜錢餡、果仁餡、豆沙餡等好幾種餡料。 粽葉是提前從老家買的,是大山里采的一種香樹葉,大小比人的手掌大點,圓形的,從樹上采下來曬干,用時再用溫水泡透,有一種濃濃的醇香,有比荷葉、葦葉包的粽子有更加香濃的味道,吃過之后滿口留下一股茶香味,母親一直用這種香葉包粽子,來到城市20多年了,這個習慣一直未改變,城里是買不到這種香葉的。 以前每年在端午節來臨前,母親都要回百公里外的老家買回一些香葉,近年來,母親年齡大了,加上我們不放心,我們不讓母親再如此奔波。加上現在村上也通上公交車了,于是就讓家鄉的叔買了,讓公交車給捎來,我們上車站去取。 母親的手藝很高,包的粽子香甜可口,味道好極了,我們都愛吃。可是,眼看母親一年比一年老了,體力已大不如以前,曾多次勸過母親不要再辛辛苦苦受這份累,現如今超市里的粽子啥樣的都有,想吃去超市買些吃不就行了,可母親說,超市里的粽子哪有自己包的好吃? 去年為表孝心,我就偷偷花二百多“銀子”從超市里買回個大禮盒,煮了來吃其味一般,味如嚼蠟,根本不是正經味,大人、孩子都不愿吃,最后,還免不了母親受累,還百花二百塊錢,落得母親好一頓埋怨。今年再也不敢擅自行動。 等我們回到家,母親子煮已將粽熟了。正好可以嘗個鮮。拿起一個醇香撲鼻而來,不用吃就勾起極大的食欲,輕輕剝去粽葉,紅白相間的光滑的粽肉呈現眼前,甜軟的糯米,再加上飽滿的紅豆,真是清香四溢;輕咬一口,滿嘴芬芳,味道極好。 兒子早就等不及了,攤開來用勺子插下一塊,放進嘴里,又迅速的吐出來伸著舌頭,妻子說:“真有料,就不會等涼一下再吃!”母親忙問:“燙著沒?”兒子直搖頭,很快幾個粽子下肚,還要吃,母親攔住了,“不能再吃了,粽子雖然好吃,但難消化吃多了會漲肚子”。 兒子戀戀不舍的放下了手里的粽子,母親接著說:“都給你準備好了”,然后提出一個袋子,里面是滿滿一袋粽子,兒子一看抱住母親就親,滿嘴的米漿抹了母親一臉,母親假裝生氣,“去——嘴也不擦弄的我滿臉米渣,”臉上卻是一臉的笑紋。 晚上回到自己的家,妻子說:“明天早餐就吃粽子吧“,我說好呀!多好的早餐啊!一年之中,能有幾次這樣的早餐?”“粽葉清香裹糯米,紅豆其中惹相思”。吃著粽子,就想起母親日益顯老的面容,這已不僅僅是一枚粽子,這里面包著的是無盡的母愛,它映照著的是母親一顆疼愛兒女的心,讓你吃著香香的粽子,便別有一番甜甜的滋味涌上心頭,不覺間淚已模糊了雙眼。 寫給端午節后 文/薛洪文河南油田 端午節已過了。 想起前些日子,微信飛轉的一句話來;“春天插柳,端午插文”。這八字的余味,我想也是傳統吃粽子喝磺酒的新觀念,也是人們對一位圣人的至深懷念,期望“柳先知文常生”的情感吧。 節已過了,我的抑郁癥仍未減輕。反而,近日有點不可控的小失眠,一個人時常走神在詩句里;偶兒,也會有些稀奇古怪的思維減弱癥,特別嚴重的是沉重壓榨著夢的手,夢與詩來訪時,我卻在思維的峽谷痛苦。哈哈,說這些都是少許的,看來我得了一種彷徨,孤獨,憂思的病。 說起病來,估計大家都有經歷感受。如皮之傷寒,中醫學說陰氣入內,需調陽經,去陰毒,于是就有一碗藥劑了;再如出現神經的痛癥,西醫說是精神受刺激失調了,需要靜養一段,那好就有安眠之類的鎮靜藥了。可我的病,不屬于上述之類,暫且是沒有法子調養治療的。 我只能安于天了,安于痛苦的折壽吧。現在是初夏了,春的艷華只有斑駁幾束了,看花開花落的傷感之事,感詩消瘦的眼也過去了,不過寫詩的人總是能回憶,也能透支,也能復活那些消瘦的情愫。這些情愫生長在枯萎的枝上,怎能說不是一種病呢? 其實,文之字中的事物,大多都是思想打磨的銼刀聲,也是鍛造熔鑄的焰熔。可見文學不是破壞的筆刀,再翻找一下“離騷”、“滿江紅”“史記”之句子,可見文之治病的藥理了。文學發展至今,有古之博大,有今之發展,總的說來,目前出現三大文學載體:詩歌,散文,小說。這三種是否可看成:穿透歷史,還原歷史,講述歷史,我不是學文學的,不敢大論,暫且,我有此一說吧(有待理論研究)。這三種文學的宗旨,我想與歷史,現實的鮮活分不開吧,如若這說法成立,那就有了我下一說法。 字是有臉的,有臉就有醫學的健康標準了。我們尋根歷史,大多不都是從字的臉開始嗎?這樣說來,字是有生命特征的,有了生命特征,自然就有了喜,悲,怒,罵了。我想近段我所寫的詩作里,戰斗,抨擊,吶喊,痛訴黑社會的喉嚨應該看成一張臉吧。 我的臉形鐵青,我的臉色蒼白,端午節已過了。看來我得了一種彷徨,孤獨,憂思的病。 我只能安于天了,安于痛苦的折壽吧。我居住在村之城,城之郊村,腳踩痛著這城與村的狹隘與裂縫,更為可怕的是城與村之間思想交匯的固封勢力,這里雖沒有古城的城堡,可時時有殘破的城樓,點著歷史古黃的刀劍之光。人總是會死的,可不能死于這消了活性的舊勢力,更不能死于消亡的“城頭王”思想的絞架。 哈哈,我的病不輕呀。我在苦悶中,夢到佛陀的禪語,物我所悟,物我所空。是呀,佛祖在伏虎洞超渡了虎性。可如念的是,如今法治天下,怎么教化不了那些隱匿的狼豸,容不得韋陀的澆花人呢? 初夏了,夜深了,獨自一人坐在院中,看著樹梢上零星的星子,思緒萬千一陳后,思維開始休眠了,夜色更深了,月兒呢? 薄薄的睡意來了,天空一片寂靜,層層的黑云從月亮邊飄過,一朵失眠癥又飛來,我看到燈下的詩卷,正卷著發白光的心,如一棵種在泥地的卷心菜,它是泥根上正畫著生命的造型。 我坐在書桌前,又構思一首端午的失眠癥了。 端午 文/林莽 這是山的世界,崇山峻嶺綿延無際,即使站在海拔1902米的巔峰孟坑石也眺望不到山的盡頭。隱沒其中,有一個叫長更嶺的小山村,這就是祖祖輩輩棲息繁衍的地方,也是生我養我的地方。 這里流傳一句話“大人盼種田,小孩盼過年”。對于小孩子來說,除了從年頭到年尾盼望著過年之外,還期待過節,比較重要的有端午和中秋。只要過節,即使再窮,大人都會想方設法弄一些好吃的,當然端午還有粽子,中秋還有月餅。一年當中只有這個時候才感覺到肚里的油水。在這當中,有一個端午節,是我們兄弟姐妹四人終身難忘的。 端午節的前一個星期,父親一個人帶上糧食進山刮石楊皮(諧音,一種樹皮,從樹上剝下來晾干然后到圩場去賣,可以用來做纜繩)。這種活特別苦特別累,還有危險,干這樣活的人不多。他出發前,特地叮囑九歲的姐姐要好好照顧我們,還說在端午前可以回來一起過節。 看到父親進山了,雖然有點擔心,但我們還是非常高興,因為賣了石楊皮就有錢買東西了,我們一家可以過一個“豐盛”的端午節。 盼啊,盼啊,好不容易盼到了端午前一天。這天,村里家家戶戶都包好了粽子,村旁的大荷樹底下時不時升起裊裊白煙,這是人們在燒稻草用來做粽子的堿水。而我們,父親沒回來,姐姐不會做,我和弟弟妹妹更不會,只能眼巴巴地看著別人在大荷樹底下熱熱鬧鬧的,特別羨慕。看著看著,我不禁在心里默念:“要是母親還活著該多好啊,就可以給我們包粽子了。” 我相信父親端午前會按時回來的。于是,我特地牽著那頭與別家共養的老黃牛到村后的路口等候著他。可夜幕降臨了,路口依然沉寂。我只得十分失望地牽著老黃牛一步三回頭地返回了家里。姐姐伺候著我們吃了晚飯,接著幫弟弟妹妹洗了澡。 可憐的姐姐,本處于天真爛漫的年紀,可自從母親去世后,不到七歲且小學一年級也沒讀完的她就輟學回家幫著父親照顧我們了,稚嫩的雙肩本不應該承受如此沉重的擔子。有時,我也會力所能及地幫著她分擔一些家務,比如干一些掃地抹桌子刷刷碗之類活兒。 等她忙完,我們四人便在昏黃的電燈下靜靜地等著父親回來,就像嗷嗷待哺的雛兒,在風雨飄搖的巢里等候著爸爸媽媽回來。此時,煮粽子的芳香從附近的人家飄來,白天見到別人做粽子的弟弟妹妹吵嚷著要吃粽子,急得嗚嗚地哭了起來。看著傷心的弟弟妹妹,姐姐和我束手無策。 夜深了,弟弟妹妹哭著哭著就睡著了,可父親還沒回來。一種不祥和恐懼涌上心頭,因為以前聽到一些不幸的悲劇發生在別人身上,比如鄰村某某在剝石楊皮時不小心墜亡,某某因為不小心摔一跤竹尖穿破了肚子,某某被蛇咬了……我越想越怕,仿佛不幸已經發生在了父親身上。我緊緊地依偎在姐姐旁邊。依稀地燈光中,我看見姐姐眼里含著淚花,從她眼里我仿佛看到了母親的淚光。小小年紀地我心疼了,暗暗決心要做一個男子漢為這個家庭撐起一片天。 這一晚,父親終究沒有回來,等我們一覺醒來,端午已經來臨,可我們依然不見父親的身影。 此時,村里熱鬧非凡,就像過年一樣。有的把家里的魚塘放干抓了幾條大魚,有的砍了幾斤豬肉準備做釀豆腐,有的去圩場買了幾斤牛肉回來。每家每戶的八仙桌上還擺滿了粽子,有豇豆餡的,有花生餡的,有綠豆餡的,有純糯米的。粽子用大木柴慢燉了一個晚上,透著濃濃的香味,芳香傳得很遠,惹得我們垂涎欲滴。年幼的弟弟妹妹不顧姐姐地呵斥跑到人家門口,眼睛死死地盯著八仙桌上的粽子,然后得到別人的饋贈,吃得津津有味。 我和姐姐焦急地等著,等著,心里在默默地向神案祈禱,就像平時父親供奉神靈那樣,祈求觀世音菩薩保佑父親平安無事,保佑父親早點回來。 然而,到了中午,我們的等待化為泡影,一種莫名的恐懼襲擾周身,感覺大廈將傾,心急如焚,如熱鍋上的螞蟻,食不甘味。我們仿佛被人丟棄在一個小小的荒島,周圍四顧茫茫,不知出路在哪里。 幾個叔伯挺擔心我們,特地過來打探消息,還捎了一些粽子過來,獲知答案后又很快離開忙他們的事情了。我們焦急地候在家里,靜得出奇,只有神案上的時鐘滴答滴答地走著,滴答之聲顯得別外響亮和刺耳。時間就這樣一秒一秒地過去,每一聲滴答聲對我和姐姐來說都是煎熬。 “姐姐,爸爸為什么還不回來啊?他答應端午前回來的。”我禁不住問她。 “我們再等等,爸爸很快會回來的……”可她已經泣不成聲了。姐姐一哭,我們感知到事情的嚴重性,焦慮、不安、悲戚籠罩著年幼的我們,我們也跟著哭了。 黑夜又一次來臨。熱鬧了一天的村子慢慢安靜下來,不知從誰家傳來了陣陣美味佳肴的芳香。姐姐草草地炒了一碗黃瓜和一碗辣椒拌豆角,弟弟妹妹趴在桌上美滋滋地吃著。我和姐姐則靜靜地等著,等著。 這一天好漫長,這一夜好漫長。一天之內,我們經歷了成長,學會了面對。 …… 接近八點的時候,屋角終于傳來熟悉地腳步聲。我和姐姐奔出屋外。果然是父親,挑著重重的石楊皮,蓬頭垢面,一臉疲憊。看到興奮地我們,他擠出一絲笑容,但笑容難掩心里的愧疚——這畢竟是一年一度的端午節啊,因為自己的遲歸,孩子們沒有好好過一個節。 不過,他沒有說什么,輕輕地放下擔子,從扁擔內側解出一個黑乎乎的東西。我們湊過去一看,原來是一只打死的“土牛”(學名叫竹鼠),足足四斤多。他不顧一身疲勞,高興地對姐姐說:“曬姑,燒水去吧,今晚我們吃土牛。” 姐姐激動地應聲而去,而我們三個則圍著父親問這問那。原來父親昨天因事耽擱,不能及時趕回。端午這天恰好在回家的路上,不經意間看到竹林里死了幾棵竹子,便知有土牛。暗忖去圩場賣石楊皮買東西過端午已經來不及,于是就到住在附近的瑤族兄弟那里借了一把鋤頭,挖了這只土牛。 這是我們過的最特別的一個端午節,沒有包粽子,卻有土牛燉黃豆,好飯不怕晚啊!一家五口,緊挨挨地圍在小飯桌上,美美地吃了一頓。 這一晚,我睡得很沉,很沉。 如今,事情過去好多年了,父親也離開我們十二年了。可是,每當想起這個特殊的端午節,想起父親那瘦削的身影和慈祥的笑容,我便渾身充滿了力量,激勵著自己不斷向前。因為我相信,父親一直與我同在,他已經融入了我的血液里,他的微笑,他的艱難,他的希望。 我懷揣著生活饋贈給我的財富,我懷揣著父親的希望,我懷揣著兄弟姐妹四人的期冀,從寒冷的冬天步入了春意盎然的春天。 將來,我還將懷揣著這些,走出一條無悔的人生路。 >>>更多美文:好文章

狗是人類的好朋友,它可以幫人們看家護院,還可以成為導盲犬,幫助人類成為導路的方向標,小動物是人類的好朋友,所以有了愛護動物的協會,讓一些流浪的小狗小貓有一個家。 都說愛狗之人,都是善良的人,因為他們有愛心,才會去家養小動物,有人因為種種原因,養了好多只,為了讓生活更添樂趣。可是飼養小動物也是件燒錢的事,要洗澡,要美容,要生病,要驅蟲等等,沒有一定的經濟能力是養不起的!所以,最多也只是一只小狗,小貓。現在提倡文明養狗,一定要牽好繩,把狗狗的便便文明處理。小貓小狗的壽命是有限的,所以不可能伴隨你一的一生,為此狗和貓也沒不可能替你養老送終,只是一時的伙伴。有時大街上的流浪狗太多,也是因為人類的喜新厭舊造成的。都說狗是通靈的,貓也是有靈性的,愛護好它們也是一種緣分。 今年有規定了,只能養一只小狗了,可能某些事故太多了,不得不強制實行。有的狗是幸福的,因為主人喜歡它們,把它們當寶。有時小動物也是有點物似主人形,主人的習慣如何,它也就怎樣。人類是有感情的,小狗小貓養的久了,自然有了感情,除非迫不得已才送給別人,有時養的太多了, 也成了負擔,為此遺棄的小動物也是比比皆是,所以不得不讓小狗小貓做節育。 人類與狗, 相處的好,自然成了好朋友,有時工作的時侯也需要小動物幫助, 尤其是警犬,可以幫人類破案,查毒,等等 。當看到人類與狗和諧的同處,那其他的小動物也是如此,都是有靈性的,所以不能傷害小動物,不然會有報應的。地球不是人類在主宰,還有植物,動物在同生。 讓世界的愛,更加有意義,讓善良和美好存在世間,小動物是人類的好朋友, 人類與狗,還有小貓,他們會用它們的方式,報答人類,因為他們有靈性,也有感恩的心,所以單純的人,寧愿養一只小狗小貓也不要養一只白眼狼。 人類和動物的相處,比人類之間來的簡單,只要吃的飽就好了。小狗小貓不會嫌棄你,還會討好你,這就是人類之間沒有的。有時人性的丑惡,讓人覺得可怕。 人類與狗, 是人與自然最和諧的相處方式。 >>>更多美文:原創散文

我一再提到大雪、寒風與枯草,你卻輕輕喊了一聲梅花。 這滾燙的紅,在雪地里多像一面迎風飛舞的旗幟,一次又一次抹平我的憂傷。 一年快結束了,我都沒有在詩里記下你的名字,不是我不愛了,是蒼白的詞語無法收集你的香味。 沒有人能理解我內心的抗拒,也沒有人能理解我的憂慮。 除了你…… 與內心作對,早已成了生活的一部分。 沿著碎石小徑一直往前走,兩側越來越多的梅花,把我們帶到更遠的地方,一不小心就白了頭。 我們相視一笑,誰也沒有說話。 一種巨大的溫柔,使我們保持沉默。一個人一生能允許自己幾次陷入愛情,不問前程,不求回報? 除了你和我…… >>>更多美文:現代散文詩

坐椅看書, 靠心用手。 有情寫意, 想國給民。 >>>更多美文:自創詩

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