扭登和〈NewDanhurf〉--植物更美味 健康愛地球

%註解: Beyond Meat「超越肉類」其投資人包括比爾·蓋茲、凱鵬華盈、風投公司Obvious Corporation、比茲·斯通與美國人道協會

打開電視新聞不斷報導，天氣高溫再次創下史上最高溫紀錄!颱風威脅更加強勁，地球正在發燒，極地冰層不斷溶解，海平面正在上升，許多國家(尤其海島型國家)，包含台灣的國土正在縮小，全球糧食正在短缺...當聯合國的專家們告訴我們，地球生態正面臨千萬年來的空前浩劫...身為地球一分子的我們，總得做些事情吧?......more

因此，為了減緩地球的生態破壞，為了促進人們的身體健康，純植物性的速食必須有人來推廣，我們雖然很渺小，但總得在這個關鍵時刻，為地球環境，為人類健康，做ㄧ點事！所以，我們創立了完全不傷害動物，環境和個人健康的"扭登和速食餐廳（NewDanhurf fast-food restaurant)。

我們創立扭登和，希望能有榮幸接待來自世界各地，心繫地球環境安危，動物生命痛苦，有高水準的消費者們，一起為保護地球環境，守護動物生命，促進身體健康而努力！並且我們要讓所有人知道Beyond Meat(超越肉類)不但比動物肉更好吃，是種時尚，是人類進步的最前線，因為科技的進步，為了健康和環保，超越肉類是人類的思緒更前衛的指標性代表。