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加味絲瓜粥(【日本寶馬】碳鋼鐵器奈米陶瓷健康鍋 JA-F-027)
2018/01/05 22:28:58瀏覽106|回應0|推薦0

(90年4月26日自由生活藝文網-家庭婦女版刊登)

報載多喝黃耆枸杞紅棗湯可增強免疫力,但是兒子卻不喜歡這種味道,才讓我有了這道「加味絲瓜粥」的靈感,而且在炎炎夏日中也是非常爽口的簡易料理。

材料及步驟:

一.首先準備中藥材:黃耆、枸杞、紅棗先熬煮成湯。

二.在這同時將白米洗淨烹煮。

三.素料:素火腿絲、素羊肉絲、紅蘿蔔絲加入少許醬油、水炒熟。

四.絲瓜可依個人口感切成圓片狀或斜刀;芹菜切成碎末。

五.待白米約煮五分熟時,放入黃耆枸杞紅棗湯(只取湯汁)及絲瓜、

素料(因有醬色可讓整鍋粥更美味),起鍋前再放入芹菜末即可
出處:加味絲瓜粥 - 道本一家親 - udn部落格http://blog.udn.com/sincere20130520/8160189#ixzz53JvUw8tR

用好鍋煮出愛心料理-

【日本寶馬】碳鋼鐵器奈米陶瓷健康鍋

JA-F-027

( 休閒生活美食 )
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引用
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