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| 2024/10/11 11:11:37瀏覽116｜回應0｜推薦27 | |
菜市場是個好逛的地方， 生食熟食水果攤位擺放，
民生用品攤位種類多樣，
攤販吆喝聲四處傳聲響，
採買人潮絡繹不絕好長，
重陽祭祖菜色先買冷藏，
祭祖儀式讓廚房變戰場，
洗切備料爐火全開好忙，
佳餚上桌請祖先先品嚐，
保祐一家順利平安健康。
菜市場是人們日常生活中不可獲缺的角色，是在地人飲食的採買集中地之一，是人與人之間交流的場所，也是促進經濟發展的小型社交場合，聽著買賣雙方討價還價的過程，有種看戲的趣味性；當雙方因貨品供需求產生了共識，將物品成交的那一刻，彼此也建立了良好的互動經驗，當顧客有再次需求購物時，也會找相同商家購買的機率增加。
菜市場上遇到的人形形色色，有時只是一個轉身就會遇到熟識的鄰居朋友，難免會在街上閒聊幾句，但也因此將熱鬧擁擠的街道變的更加堵塞，除此之外還有騎著單車與騎機車的購物者加入，這也是在地特色之一，有人因一時方便，卻看不見造成大眾的困擾，所以買菜的時機有時也得看運氣，買好物品就快點離開，手上的生鮮食材需要盡快冷藏，以保持食材安全。
菜市場因營業時間不同，而有其他名稱，例如有早市、黃昏市場、夜市；這三種市場各有特色，通常早市的食材價位比黃昏市場高一點，黃昏市場的熟食居多，可讓職業婦女方便採買不用趕著回家煮飯；而夜市則是現場煮販售成品佳餚，較少提供賣生鮮食材回家再料理；這三種市場皆有體驗過，我最喜歡的是夜市，因為只要負責吃其他都不用處理，對整日準備三餐的人，能離開廚房解開束縛是一種幸福。
你居住的地方離菜市場有多遠？你習慣到菜市場購買生鮮食材還是超市購買食材，坊間提供生鮮食材與民生用品的大賣場，例如全聯、頂好、家樂福、大潤發、愛買、好市多、、等等；也都是購物的好地方，唯一較不同的是少了人與人之間交流互動頻率，也不能殺價；大賣場通常是包裝完整，標明價錢，有冷氣，下雨購物也不會淋濕，不會有騎單車、機車人士騎進賣場，等等優點，就依個人喜好做選擇，依個人方便就好；至於菜市場與大賣場我都喜歡，因為購物也是一種樂趣。
你常逛菜市場嗎？有機會可以體驗一下，或許你可以從中找到新樂趣，因為買菜可以開闊你的新視野與人交流的機會。angie030 1131011
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