體驗蘭花魅力
臺灣位處亞熱帶,陽光與濕度配合得當,適合蘭花培育,蝴蝶蘭、嘉德利亞蘭、文心蘭皆享譽國際,蘭花產業是臺灣最具經濟效益與競爭優勢的農產業,臺灣更被譽為「蝴蝶蘭王國」。今天是2007年台灣國際蘭展最後一天的展出,依然吸引數以萬計的人潮前往台南縣後壁鄉烏樹村展覽會場參觀,讓園區充滿人文藝術的情調,更增添了蘭花魅力。
蘭花的種類繁多,目前已知的即有700多屬30,000餘種,如果要用植物學之學術性分類,一定會繁雜得令人頭痛,而且對栽培管理之關係也不大。因此,我們採用目前通俗性之分類法。以國情而言,可分為國蘭與洋蘭兩大類。以蘭種來源,可分為原生種(野生蘭)、雜交種(人工交配)、複製種(組織培養)。
(1)國蘭與洋蘭
國蘭與洋蘭,就像中醫和西醫一樣,頗有『異曲同工』之妙。我國栽培蘭花己有3,000年的歷史,所栽培的都是原產在我國江南一帶的小花種『喜姆比蘭』屬的種類(cymbidium),如報歲蘭、四季蘭、春蘭、寒蘭等,其葉修長狀如草,花小氣香,甚至葉片突變斑紋,成為稀有價高的『藝蘭』,這類蘭花我們統稱為『國蘭』。日本文化傳習我國,也極愛好此類蘭花,他們稱為東洋蘭。
民國初年,原產在熱帶色彩瑰麗的蘭花,如嘉德麗亞蘭、蝴蝶蘭、萬代蘭、石斛蘭等,經歐美改良到東方,我們把這類外來的蘭花統稱為『西洋蘭』,簡稱『洋蘭』。
(2)原生種、雜交種、複製種
蘭花最原始的來源都是野生的,野生的蘭花我們稱為『原生種』。
有些原生種的蘭花,花形花色不能令人滿意,植物學家就研究利用人工交配技術,改良品種。以人工交配育出的新品種,稱為『雜交種』。利用人工育出的雜交種,會改變花形花色,甚至有優秀的新品種出現,當這些優秀的新品種需要大量繁殖時,科學家又研究出組織細胞分裂繁殖法,育出與母株一模一樣的『組織分生曲』,我們稱它為『複製種』。