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| 2016/01/22 12:12:10瀏覽2697｜回應0｜推薦0 | |
話說來到桃園大溪了，怎能不到老街吃吃豆干呢？
夜未央這次去大溪老街，沒想到隨便亂逛就逛到中正路上最有名的－老阿伯現滷豆干
看到攤位上貼著各大媒體的報導，大溪老阿伯豆干，可見是很有名的!
老阿伯提供的滷味選項 分別有豆干（$13）、素雞（$23）、素腸（$23）、素肚（$33）、百頁豆腐（$33）等 貼心的套餐選擇，如下 招牌綜合桶（小$120）、全套綜合桶（$265） 算是平價，不是太貴但也不是非常便宜
上網爬文了一下，就屬老阿伯豆干最有名。聽說三姐黃金蛋很厲害，必點！
老阿伯的三姐黃金蛋（1顆$18、3顆$50）
那個三姐黃金蛋 - 非常超超超級的好吃! 黃金蛋外Q內軟，很入味，裡頭的蛋黃分為兩層，最裡頭的蛋黃呈現的是黏稠的八分熟狀態，不會太鹹也不會太甜，整個口感剛剛好!
 其中比較特別的是這個叫"竹笙"的玩意兒，口感QQ的，像更有咬勁的麵筋，挺有趣的
還有素雞也很棒，就喜歡比較有咬勁的東西囉！
 聽說老阿伯的辣椒有點辣，怕辣的朋友記得請阿姨下手輕一些
滿滿的香菜和蔥花，搭配現滷豆干就是滿分爆表
百葉豆腐吸附滷汁帶有香氣但卻不死鹹
等著進廠的豆干們～
有位子可在店內食用
吃不完的豆干就請店家幫夜未央外帶囉
老阿伯現滷豆干 地址：桃園縣大溪鎮中正路37號 電話：(03)388-3422 時間：08:00–20:00 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
