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| 2013/09/29 05:05:06瀏覽5742｜回應0｜推薦2 | |
「阿戊嫂の店」位於苗栗三灣五穀廟旁，週末才營業！這次三灣之旅特地在要回家之前去品嚐三灣老街有名的肉圓跟仙草雞湯，卻意外能夠品嚐到老闆娘親手料理的整桌好菜，每道菜色香味俱全，手藝真不是蓋的！我們實在是太有口福了，光看就讓人口水直流呀！ 因為抵達時，已近黃昏，原本以為熱情好客的老闆娘也會跟我們一起用餐，聊聊天，沒想到她在上完菜後，立馬走到店門口，一刻也沒閒著包起肉圓，說要給我們帶回家，隻見她神速地包著肉圓，速度之快，在我們離開之前，就準備好一人一盒現做的肉圓當伴手禮。好奇的我當然不會錯過這偷師的大好機會，跑過去東看看西瞧瞧，老闆娘一邊包還一邊解釋肉圓好吃的秘訣，一點也不藏私呢！ 歡樂的時光，總有結束的一刻，但肉圓跟仙草雞湯的好吃，深深印在我的記憶中，我好容易就愛上了阿戊嫂肉圓，有機會一定還要再來三灣這邊吃肉圓:D PS:帶回家的肉圓，隔天早上放進電鍋蒸10分鐘，即便沒有加醬料，吃起來還是一樣美味唷～！
老闆娘包肉圓超快的，當我正想拿出手機計時，她就包好一顆啦！
以下介紹文字出處請按此 阿戊嫂の店 主要販售肉圓、各類雞湯及客家麻糬並提供訂餐，好吃的肉圓，是老闆娘的獨門配方QQ的外皮，配上絞肉、酸菜、蔥.....等餡扎實的餡料，再淋上老闆娘精心特製的醬料，一吃就上癮！ 各式養身雞湯也是老闆娘的獨家湯品，養身又健康，每週六、日限量販售，平日也可接受預約訂餐哦！ 好客的老闆娘手藝一級棒，是客委會2010年客家筵席料理比賽非職業組的冠軍呦！來三灣可別忘了到老街品嚐第一名的好滋味～ 店家資訊
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