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2013/10/31 10:53:44瀏覽676|回應0|推薦20 | |
外出旅遊無法控制的天氣是一大變數。天氣好壞對逛博物館也許影響不大。但對欣賞楓葉來說少了陽光的照射與藍天白雲的襯托就不免失色。貓狗新英格蘭游的第三天也是最後一天就不幸是個陰雨的天氣。而且陰雨的面積覆蓋超過了可車行的範圍就只能繼續新州於麻省間的漫遊。依前兩天的經驗這一帶在那幾天是紅楓的高峰期,雖然少了陽光也算是差強人意。
在一個路邊的蘋果園農莊的停車場堆滿了應景的南瓜。秋天是蘋果收成季節。在農莊里的有個榨蘋果汁的小屋正現榨蘋果汁。一個個大蘋果經傳送帶經過壓榨機後的果汁流經過幾層濾網後流進大桶。工作人員不停的在清理替換過濾網。從過濾網上丟出來蘋果渣更像廢棄的包裝紙箱。鮮榨的蘋果濃郁的香味撲鼻。可惜的是農莊商店賣的都是大容積裝而貓狗不太可能可在當天喝完而作罷。
既是蘋果園當然少不了蘋果樹。這裡也有一部份開放成自採果園。自採價約七公斤要25美元不能說太便宜。園里除了蘋果樹還有向日葵。夏天的向日葵和秋天的楓葉搭配在一起到是意料之外。在停車場還看到一部掛了店名車牌大概是老闆的老爺車。
來到了一個小鎮的中心。和許多新英格蘭成立於十八世紀的小鎮一般,鎮中心有個三角或圓形的草地。草地上或有個涼亭或陣亡將士記念碑。老一點的鎮的記念碑始於美國獨立戰爭。也有的始於美國內戰。在這中央位置旁則有鎮或市政府及教堂。而且當年小鎮的墳場也多在教堂之邊或後方。
當路上經過農莊,學校,豪宅甚至墳場等只要在容許的情況下大狗看到不錯的葉子就會停在路旁拍照。
在一個州立公園里有樹有湖就是無人。這裡的紅葉並不只有楓樹。這個公園有意思的是沿著靠馬路的湖濱都是私人住宅。反而公園停車場是在馬路對面。顯然當年成立公園時收購土地沒談攏。
繼續前行來到河邊的一個教堂。教堂後有個小溪。溪邊有隻貓在休息被拍照的大狗干擾很不情願的一溜的跑了。
在河邊一個半島上的鄉村俱樂部可欣賞平靜的河面風光。
沿河而行河面逐漸開闊。河對岸是麻大洛厄爾校區。許多美國老學校的風景優雅。像這校區設立於河濱,風景更是怡人。河面平靜聽說這大學的划船隊還小有名氣,夏天多在這河上練習。
洛厄爾(Lowell)在19世紀成立時是有名的紡織重鎮。今天這裡從前繁忙的的工廠區已改建成住宅。紡織業的發展可說是世界發展的縮影。在當時美國是歐洲的廉價勞工中心。等到美國發達了紡織業又推向戰後廉價勞工的日本。而當日本成本上昇之後又流向台灣,韓國乃至大陸。近年又逐漸流向中南半島及印度半島。一個城市乃至一個國家的產業會隨時代而改變。能夠與時同進的城市與國家能繼續興旺下去但只知緬懷在過去的輝煌的則注定會衰敗。大狗在葡萄牙里斯本看著他們的破皇宮時就頗有感觸。今天台灣的競爭力日益下降卻仍以為處處高人一等,毫無危機意識。地球人重蹈覆轍看來是常態。在紡織業衰弱後Lowell轉型向高科技。早年出名的有王安。王安同時是正面及負面企業例子。一個白手起家在電腦普遍化初期曾經顯赫一時但並不能洞察變化的腳步。更糟的是作為高科技的企業卻脫離不了家天下的思想包袱以致一個閃亮的企業如流星般不到一代就消逝於無形。如果不能擺脫家天下的思維而奢談永續經營是自欺欺人。
在離開Lowell之前在麻大校區河畔欣賞了這人工瀑布。據說建立這瀑布的理由是讓上游的河流速度減緩到適宜河上划船。
離開麻大校園時又開始下雨而且天色已暗,貓狗乾脆就提早餵食。雖然大狗一直以為在外旅遊應該以體驗當地美食為主,但既然此行已經吃過兩次美式水煮龍蝦,大貓想試試中式蔥姜炒龍蝦於是乎就往往波士頓的唐人街前進。這餐有龍蝦當然不在話下。另外還點了海鮮湯,清蒸鮮魚,豆苗及當地的蛤蜊。活魚在國內不希奇但在國內一般吃的龍蝦多半是冷凍過的。不論冷凍的方式或時間多短,只要經過冷凍的龍蝦多少就多了股腥味而少了甜味。炒的恰到好處的活龍蝦不但肉質嫩且甘甜。至於那條魚也不錯肉質嫩但魚刺卻不像一般河魚太細而且沒有河魚有時有的土味。帳單是一百美元。總額雖不能說少,但算起來要比國內吃同等活海鮮便宜。當晚還要開車所以也沒喝酒。再度提醒朋友不要酒駕。於是乎貓狗酒不足而飯飽的結束了這次新英格蘭之旅。
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