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2014/09/26 11:00:27瀏覽796|回應0|推薦0 | |
YOYOYO今天又來介紹大家好食的啦!先用他們驕傲的戶外大鍋飯嚇嚇大家
(上圖來自PS Tapas fb) 這次的聚餐非常的有趣!!(只能說我的頭腦不知道怎麼了哈哈) 我以為我的男生朋友A與女生朋友J兩個認識很久了,所以約了他們兩個出來聚聚 結果...........他們兩個居然都不認識!!!!!!!!!哈哈哈哈哈被罵太扯了 誒誒誒~說不定這會促成一段姻緣呢哈哈哈是不是是不是 這次的聚餐呢我們來到了 PS Tapas 西班牙餐酒館但很可惜miu這一天忘了帶相機只能貼貼朋友的照片了
店內是以黃燈的方式呈現出異國小館的溫馨風格
(上兩張環境圖也是來自店家fb) 為了避免約了兩個原來都不認識的人吃飯的尷尬!我們快速來進入點菜模式吧!呀逼 終於!第一道菜終於上啦~首先開場的就是 海鮮大鍋飯 這一家店主打的就是他們的燉飯了,燉飯真的很夠味, 每粒飯都吸滿了所有的精華,也達到了燉飯該有的乾溼度(太棒了) 實在受不了一些燉飯煮的跟粥一樣(這樣根本不是燉飯啊~白眼) 果然果然這道燉飯絕非浪得虛名!!(必點)
蟹肉烘蛋 烘蛋也是miu跟老公最喜歡吃的料理之一 古人說 一天不吃蛋 全身癢癢癢(好像沒壓韻~隨便啦) 這一道料理跟我想像的有點不一樣, 我印象中的烘蛋應該是要一切開裡面有著滿滿滿又濕濕的蛋本人 但切開ㄧ入口卻是滿滿的馬鈴薯,讓我有點兒的失望(這是我自己的期望啦) 反而是馬鈴薯搶了蛋的味道也搶了蟹肉的口感。 但卻能大大增加飽足感就是了!! 不過聽說~這滿滿的馬鈴薯才是正統的西班牙烘蛋喔(點頭點頭長知識了)
帶骨牛小排 恩~這牛小排的肉質很細嫩,入口後沒有牛騷味,口感偏軟嫩不乾柴 熟度主廚處理的恰恰好~
碳烤豬??(哈哈哈後面兩個字忘了就說是不專業文了, 抱歉啦這次忘了帶相機好難記錄唷)鞠躬~ 這豬!哈哈哈這樣形容好怪!就是豬肉!但他配的醬與算搭配的恰到好處 有把豬肉的甜味帶出來,但還是要趁熱熱快吃!不然冷了表層的部份會稍硬
火腿臘腸拼盤 點了這道不來瓶紅酒怎麼行呢!!!!對了順帶一提這裡的酒價格算是很合理 我們那天開的紅酒也順口不澀,配著這道吃真的剛~剛好 雖然是醃製品,但是他的鹹不會死鹹,口感也處理的很好~不會乾硬, 喜歡吃的人可以點點這道料理。
蒜味蝦 這道料理下方的蒜甜味完全的有進到蝦肉本身但又沒有蒜的生嗆味, 建議食用的時候蝦可以搭配著算一起大聲的啊~~~~~~放入你們口中
蟹肉沾醬與皮塔麵包 最後一道菜也是miu很喜歡的一道菜 這薄餅料理就是要將餅兒從中間打開呈現一個口袋狀,再把中間那盤沾醬現整個塞進餅皮中 然後一口咬下!!這道料理讓我們大家都愛不釋口~濃郁的沾醬整個充斥在口中!超滿足der 中間的沾醬店家非常大方不吝色的給超多,大家把餅皮吃完後還用湯匙挖醬來吃 最後我只好請主廚幫我多上一份皮塔與烤熱沾醬囉!非點不可啦這道哈哈
這家餐廳的服務與餐點都是會讓人想回頭的一家餐廳 餐廳的服務生很親切,而帥帥的西班牙廚師也會出來店內招呼大家 重點是不用害怕對談!他聽的懂中文der 剛剛在他們的facebook看到這張照片,讓miu下定了決心(堅定的眼神) 下次!!下次我一定要吃到這道料理(是不是是不是超厲害的港覺)
好啦又到了說晚安的時間了 請大家跟我一起牽起手唱~晚安~晚安安~再說一聲!!明天恩見
店家資訊:
店家facebook: https://www.facebook.com/PSTapas?fref=photo PS TAPAS (安和店)
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