作家
 
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| 2010/11/06 01:31:59瀏覽613｜回應2｜推薦34 | |
昨晚芭芭辣一人駕車進城去雙胞女兒 S.F. 家過夜, 為的是要參加舊金山巨人棒球隊得世界冠軍的遊行慶會, 一早起來發現小妹己去上班, 而大妹正在爲媽媽我煮雞蛋. 原來她煮的蛋是由丹麥朋友媽媽那學來的, 我吃的既新鮮又幸福. 首先大妹在煮蛋時丟下這個測蛋生熟器. 待指標秀出蛋黃半熟時起鍋. (見圖一) 接著她用一個細長的震蛋器皿來回 drop 此圓球輕輕震破蛋的腦袋, 撥頭殼後只見露出清爽整齊的小平頭(egg head) 看的我有點目瞪口呆真是十分有趣.( 大 圖二) 灑鹽巴及胡椒後用湯匙舀出來的蛋白及稠稠的蛋黃吃在辣媽嘴裹真是太幸福 了!   
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