現今常在用餐的場所, 看到各式各樣的拿筷子法. 有的筷子打個叉, 有的手心向上筷子平行, 有的手指螯曲. 大家都說, 只要吃的到, 不會餓著,  何必在乎怎麼拿筷子?

如果您好奇拿筷子的方法, 就聽聽我的解說吧.

兩隻筷子, 其中一隻固定不動, 只有另一支筷子被手指運動.

先說不動的這隻筷子: 用姆指和食指之間的虎口夾住, 再將無名指第一指節置於筷子下方. 無名指將筷子撐住, 不因姆指下壓至筷子落下.

會動的筷子, 就像拿筆一樣, 用姆指, 食指, 中指的第一指節輕輕夾著, 讓兩隻筷子保持平行. 動食指和中指決定兩隻筷子開口的大小. 挾東西當然是先讓筷子開口, 再縮小開口挾住目標.

 祝用餐優雅愉快.