作家
 
字體：小 中 大 |
|
|
||||||
| 2010/12/09 03:02:19瀏覽2099｜回應0｜推薦0 | ||||||
| 11月6日在親友的招待下 到台北市信義區永吉路30巷102弄6號的『松隆海鮮』餐廳憶舊嘗鮮----此店沒什麼裝潢 甚至沒有固定菜單 卻吸引一些明星、企業大老闆成為座上賓 靠的是老闆娘令人讚賞的創意及搭配精準的新鮮菜色及只求顧客滿意的心態。
↓↓辦桌式的冷盤包含冷筍、海蜇皮、粉肝、智利鮑魚等 都是受歡迎的招牌小菜 ↓↓ 因為夫妻倆是基隆人 岳父從事海產批發 所以能拿到新鮮的海鮮 因此生魚片或清蒸魚更是鮮美至極!! ↓↓ 招牌的活蝦三明治則選用活沙蝦 搭配黑豬肉鬆、小黃瓜等材料 夾在吐司中再酥炸 嘗來清爽不油膩 鮮甜又軟香。 ↓↓ 炸豬排---嘗來酥爽鮮甜又軟香!! ↓↓ 甜品----百香果汁伴蘋果片 其他像是小黃瓜炒蟹肉 小黃瓜削除外皮 加入現剝的螃蟹肉快炒 這種創意組合 不但能嘗到小黃瓜爽脆的口感 更因此襯出蟹肉的清甜 所以相當受歡迎!! 放山土雞 油脆金光 塊塊都如黃金右腿一樣厚實夠勁 吃下一塊 鮮甜又有香勁!! 每道菜都好好吃ㄛ 感謝親友的招待!
|
||||||
| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
