現在華人社會很流行的腸粉, 尤其在紐約街頭到處都是腸粉攤...我自己嘗試做一下, 先生試了一下後(決定) 他很喜歡吃, 現在幾乎是我們周末如果他醫院沒事待在家我們會吃的簡易早午餐

不用說, 買來的腸粉一定要用大同電鍋蒸的

來, 這是我網路上找到的配方, 只是這些都是我自己廚房有的東西...想不到有番茄醬吧?

還要放麻油(香油)

什麼都放下去開始拌攪

變成這樣但還有顆粒

直到完全滑順才行

條狀腸粉蒸好切/剪成一口可食大小

想吃辣的可以加 [是拉差] 辣椒醬

加了烤過的白芝麻粒以後真的好像外面賣的一樣, 好好吃...試試看吧!