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島嶼的餐桌,我家的幸福時光
2010/01/08 14:49:15瀏覽1500|回應1|推薦5

@書籍簡介:

小小的餐桌,無邊的田野~牽動你我生命記憶的尋味之旅

這真是一趟又一趟不可思議的旅程,那些母親經年累月煮著的菜,我們吃來平淡無奇的菜,竟道道說得出故事,而自己偶爾下廚做的菜,雖稚嫩而無名,卻不知不覺融入自身成長的滋味,一個接一個的時代氣味也在其間穿梭流轉。

於是,從母親做的菜開始,在一段段舌尖味蕾的回憶裡,一則則田野文獻的爬梳裡,種種料想不到的網路世界的共鳴裡,一張屬於台灣土地滋味的餐桌不知不覺浮現了出來……(看更多

@讀後心得:

    怎麼可以,這本書怎麼可以這麼殘忍。。。,

    天氣冷,夜很深,我怕胖,可是,從書裡飄散出來的陣陣香氣,讓我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來,

    原以為這本書跟一般的食譜書會有點雷同,其實不然,裡頭多了好多的調味料,知識、常識、信念和想念。。。,

    精彩的圖片跟作者雋永的文字,灑下這些調味料,讓這本書的香味感染了我的味蕾,觸動到內心裡,

    一邊翻閱著這本書,一邊感覺翻攪的胃液,深深的懷念起阿母的好手藝,

    以前忙著工作,從沒用心去學過阿母的菜餚,

    現在當全職媽媽,對料理卻很不在行,兒子去讀幼稚園以後,回來偶爾會嫌棄我的愛心料理,說學校阿姨煮得比較好吃

   這時候,只好趕緊找救兵,「阿母阿,這~怎麼煮?」

   經過電話那頭的指導,也煮過一些不錯的料理上桌過,失敗的也不少拉

    不過,菜餚雖然美味沒有十足,但是一家人團聚吃飯的情景,卻是幸福滿分喔,

    這星期要回去,趕緊打個電話跟阿母撒嬌一下,屆時一定有滿桌我愛吃的東西,嘿嘿嘿(心機重)

   

   

( 創作文學賞析 )
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 回應文章

~奇異的奇異果~
等級:8
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會去買來看
2010/01/09 16:56

被嫌棄的感覺好悲哀

我也經歷過那一段

不過大兒子比較善良

小兒子就挑惕的厲害

不過廚藝可以因此而精進

感謝折磨我的人

草妹仔(99bear) 於 2010-01-13 09:54 回覆:
不會拉,
我兒子偶爾會加上一句,你煮得也很好吃阿,
然後大吃一口給我看,
很安慰了....呵呵,
不過廚藝精進倒是有的,
因為我會纏著廚房阿姨問怎麼煮,哈哈!