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2022/08/10 05:25:43瀏覽3|回應0|推薦0 | |
無圍牆博物館計畫,其中「大稻埕無圍牆博物館」呈現大稻埕區域百年悠久產業與街屋古蹟、臺灣新文化運動及現代產業創新也在此激盪,勾勒出在地新舊共融的獨特樣貌。 藝文館所「埕樂通」保留街屋樣貌 聲響特展邀你聆聽大稻埕街聲 百年街屋遇上新興產業 相機旗艦店、群眾募資展現另類老屋風貌 再造店家體驗南北貨當代文創 品嘗大稻埕特色料理 許多傳承產業歷史的知名店家如「李日勝」、「烏覓馬」、「大盜陳茶飲」與特色餐廳「鯉魚」、「同安樂」,都結合創意,讓歷史悠久的品牌綻放第二春。 「李日勝」是大稻埕南北貨專賣店,以野生烏魚子做為招牌商品,結合創意推出的烏魚子冰淇淋深受民眾喜愛。「烏覓馬」是以黑蒜頭、黑檸檬、黑豆等各式黑色養生料理為主力的店家,曬乾的黑蒜頭成為健康的零食,搭配黑檸檬養生飲成為健康飲食的新選擇。取自大稻埕諧音的「大盜陳茶飲」,是創意手搖飲商店,推出結合在地食材的烏魚子烏龍茶、烏魚子啤酒,並且結合大稻埕情人節推出月老奶茶,喝一口就能得到專屬的愛情籤詩,充滿創意成為年輕人喜愛的店家。 「鯉魚」是在迪化街販賣南北貨超過三代的轉型店家,以傳統食材入菜,創造新世代的料理。「同安樂」創辦人是大龍峒「陳悅記老師府」的第九代傳人,現在推出的古早味料理,保存著聚居於大稻埕同安人200年來的記憶,店內布置的漢服與刺繡,也展示著200年歷史的絕代風華。 新聞來源:ASPN 更多新聞推薦 ● 中共導彈飛越台北不公布 林濁水轟:國安決斷的品質低劣 本文出自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E7%A8%BB%E5%9F%95%E7%84%A1%E5%9C%8D%E7%89%86%E5%8D%9A%E7%89%A9%E |
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