益生菌是一種對宿主有益的活性微生物。它們是在人體腸道和生殖系統中定殖的活性有益微生物的總稱，並且可以產生確切的健康效果，以改善宿主微生態的平衡並發揮有益作用。

適合的人有誰

1.乳糖不耐症（“牛奶過敏”）：先天性缺乏乳糖酶，或由於腸道感染引起的乳糖酶缺乏，營養不良等，乳糖不能分解，導致腹脹，腹瀉。益生菌有助於分解牛奶中的乳糖並促進牛奶中營養素的吸收。

2.腹瀉或便秘的人：由細菌，病毒，原蟲引起的感染性腹瀉，都有腸道菌群失調。

3.接受化療或放療的腫瘤患者：化療藥物和放射線會殺死益生菌，導致腸道菌群失調。表現為腹脹，便秘，營養素流失和毒素被吸收，不僅影響患者的康復，還可能導致化療和放療中斷。

4.肝硬化和腹部炎症患者：他們不僅患有菌群失調，還患有脂質內毒素血症。補充益生菌可以抑制腸道中產生的胺的腐敗，降低血液中的腸道酸度和血液中內毒素水平。

5.腸炎患者：雖然潰瘍性結腸炎的病因尚不清楚，但補充益生菌可以達到一定的效果。

6.消化不良：功能性消化不良的特徵在於反覆或持續的上腹部脹滿、厭食、胃灼熱等，並且沒有胃、肝膽和胰腺疾病。益生菌促進消化。

7.剖腹產兒，早產兒，低體重出生兒：這些兒童免疫力低，三天兩頭不是感冒就是腸炎。

8.中老年人：人體腸道中的雙歧桿菌等益生菌會隨著年齡的增長而減少。益生菌的補充可以用作老年人的保健方法。

影響

一、預防或改善腹瀉：不良的飲食習慣或服用抗生素會破壞腸道菌群的平衡，導致腹瀉。益生菌的補充有助於平衡腸道菌群並恢復正常的腸道pH值並緩解腹瀉。

二、緩解乳糖症狀：乳酸菌可以幫助身體分解乳糖，緩解腹瀉，脹氣等症狀，可以與牛奶一起食用。

三、預防生殖系統感染：優酪乳中的嗜酸乳桿菌可抑制陰道內白色念珠菌的繁殖。歐洲的雙盲對照試驗證實了這一點。患者每天補充10ml活性益生菌。結果表明，生殖系統感染的發生率大大降低。在體內長期補充活性益生菌可以幫助修復生殖系統的微循環。

四、幫助吸收營養：如果每天服用益生菌，不僅可以在腸道內遏止有害細菌，還可以為腸道中的有益細菌提供良好的環境，營造健康的腸道。

五、促進腸道消化系統健康：益生菌能抑制腸道內有害細菌的增殖，減少毒素，促進腸道蠕動，從而改善腸道功能，改善排便。

六、降低血清膽固醇：歐洲的高加索山脈，地中海沿岸是著名的長壽小鎮，當地人經常喝自製優酪乳，很少患糖尿病，心血管疾病和肥胖，大量科學研究證實，這與優酪乳中富含益生菌有關。這些益生菌降低血清膽固醇水平。此外，長期補充益生菌有助於預防骨質流失和預防骨質疏鬆症。

七、增強人體免疫力：腸道內有一種非常發達的免疫系統。益生菌可以通過刺激腸道中的免疫功能，來調節對正常的低或過高的免疫活性。益生菌的免疫調節作用也被認為有助於抗癌和過敏性疾病。